辣鲜露炒菜什么时候放辣鲜露是一种复合型调味料，可以把它看成辣椒油加美极鲜的组合。我一般都是买家乐牌的，大品牌质量信得过，家中常备。别看辣鲜露小小的一瓶，可真心不便宜，不过用起来也省。炒菜炒到最后可以...

喜爱吃辣都可加入。辣鲜露不仅是一种凉拌菜用的调味品，而且烹饪、点蘸、腌制，样样皆宜。香料的味道比香草浓烈得多。有些情况下，一种植物既能用于生产香草又能用于生产香料。有些调味品由多种香料混合而成（例如红辣椒...

1.菠菜属于现下的时令菜，可以适当多吃，搭配粉丝、鸡蛋皮既好吃又好看。2.菠菜焯水可以去掉一部分草酸，入口不酸涩，但是焯水时间不要太久，以免影响口感。3.爽口凉拌菜不需要太多油脂，几滴香油即可。4.加入辣鲜露就不需...

热菜起锅前加入，可提鲜增香，其他烹饪手法如凉拌、淋汁、腌制、点蘸等使用本品均有极佳的效果，与其他汁酱随心搭配，美味变化无穷。鲜辣美味，酱香浓郁，香辣结合，更易于搭配菜品使用，冷热菜肴皆可。

下入腊肠片翻炒。2、盛出腊肠片，倒入少许油，煸炒土豆，至微变色时下入茄子，翻炒均匀，倒入少许水和辣鲜露，盖锅盖焖一段时间。3、水分基本消耗开盖，倒入腊肠，拌炒均匀，撒入青椒末，关火，焖一下即可出锅。

辣鲜露用途广泛，烹饪、点蘸、腌制，样样皆宜，是专业厨师的理想选择。热菜起锅前加入，可提鲜增香，其他烹饪手法如凉拌、淋汁、腌制、点蘸等使用本品均有极佳的效果，与其他汁酱随心搭配，美味变化无穷。鲜辣美味，...

问题二：辣鲜露，，作用，放在什么菜里面合适咸中带辣做鱼！做带辣的菜都可以！干锅类问题三：辣鲜露做用和味型40分辣鲜露一般都是吃海鲜，火锅用的。。有点辣。。。、其实和普通的辣酱也差不了多少的&#...

区别就是厂家不同所以成分不同。使用方法是菜肴全部调好口味之后再倒入适量的辣鲜露就可以了，都是在菜肴半熟的时候加入的。

辣鲜露调味料是一种新型的辣鲜复合调味料，通过萃取干辣椒和天然香辛料中的辣味成分和辛辣物质，能有效提高各式菜肴的复合口感和鲜辣风味，辣与鲜的口感调和均匀,高度浓缩，无论是对菜肴前期腌制或是后期烹炒，都能起到鲜...

其他回答都是酱香味的调料,怎么放看就您做什么了.比如辣鲜露可以炖菜时候放,炒素菜出锅前翻炒拌匀,还可以做捞拌汁,凉拌汁,这全看您了.抚剑安歌|发布于2014-02-19举报|评论10...