盐焗后海盐只要没化就可以第二次使用，但是不可多次使用，第二次用完后建议丢弃。食物热加工主要是将大盐炒热后利用热辐射来焗食物，比如广东的一道名菜“盐焗鸡”就是这样加工制作的。用于食物热加工的海盐，不宜多次反...

能用，还是用来再次焗鸡,做饭的话，不要用了，还有就是做咸菜也不要用，因为味道会变的，

当然可以,不过使用的时间太长最好也要换一下,怎么说也是消磁用的,而且也不贵

制作盐焗菜的盐是可以重复利用的。第一次使用的粗盐水分较多，炒时容易造成盐粒四处弹跳，需用锅盖掩护。虽然说盐可以重复利用，但是如果制作盐焗鸡或者盐焗海鲜之类的菜肴（烹调时会有汁水流出的），盐最好使用三次后就替换...

(这边记得选用海边晒制的粗盐,能均匀传热,做出来的盐焗鸡更加鲜香。)反复翻炒后,等粗盐炒至呈红色时,取出四分之一的盐垫入砂锅中,然后将鸡放在盐上,再将余下的粗盐盖在鸡上面。盖上锅盖。4,用小火焗20分钟后,取出鸡,剥开...

随你，可扔掉也可再用

盐焗虾后的盐可以反复使用，可以做盐焗鸡，盐焗鱼，可以用来炒花生米，炒黄豆等等。

切开后那油纸上吸有好多汁可以把那汁挤出来放在切好的鸡上。那用过的盐不要丢可以多次用，用的多次的盐再焗会更香。小贴士做这道菜鸡不要太大，1斤左右刚好，太大了难焗，而且要好久。

不用为好，因为反复使用，汁料的亚盐含量会增加，这样人食用鸡爪会影响健康的

盐焗鸡的做法一：1、将鸡洗净，抹一层盐，用牛油纸（超市有卖）或一种专门做盐焗鸡的纸将鸡包住。2、将粗盐（注意一定要是粗盐，不能用食盐）炒热，留一部分铺在锅底，将鸡放在上面。3、将剩下的盐覆盖在鸡上面，...