1、去超市买速冻包装薯条即可,取出500g薯条,无需解冻,直接拿出来炸。2、油倒入200g,炸好的油可以用小碗装起来还可以炒菜。3、下薯条,油温170°,炸1分30秒。没法控制温度就用薯条试一下,图中冒泡泡样即可加入薯条。4、油没过...

1、将土豆洗净后去皮，切成２厘米见方８厘米左右的条。2、把切好的土豆条用清水洗去表面的淀粉。然后凉干。3.锅中倒入油，７成热时加入土豆（一次要少放，如果放多了会严重影响炸的效果）。炸的时候要不停的翻动使受热...

如题，我想知道:肯德基的薯条怎么炸的???

炸薯条做法很简单,方法是:1土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。2将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻...

方法一：烤箱加热法利用家中的烤箱，就算是小烤箱也没关系，只要把冷了的薯条均匀的铺在烤网或铝箔纸上面，接着在薯条上喷一些水，用180-200度烤五分钟，就能恢复薯条刚炸好的时候的酥脆口感。喷水这个步骤不能省略。

如题，我想知道:薯条的做法

【香酥炸薯条】马铃薯2个，盐1勺，淀粉适量，清水适量，玉米油适量【制作步骤】1，准备好马铃薯，马铃薯的大小和成品薯条的长短有直接关系，很多小朋友喜欢吃长条的，那就买大个头的马铃薯，竖着切就行。2，将马铃薯去皮，...

2、接下来这个步骤是炸出脆薯条的关键之一：浸泡好的土豆捞出沥干水份，炸之前上面沾薄薄的一层淀粉。3、锅中放油，油温80度左右下裹好淀粉的土豆条。（试油温方法：取一根筷子立在锅中，油花顺着筷子往上翻时油温正...

炸薯条的做法1材料：土豆，食盐，番茄酱，食油等步骤：1、土豆去皮洗净，切成约7毫米宽厚的长条2、反复冲洗去表面淀粉，入锅焯水1分钟后捞出3、用干净纱布或厨房纸充分吸干表面水分4、待土豆条晾凉后装入保鲜袋...

淀粉适量、盐适量、植物油适量做法步骤：1、首先可以先将土豆切条。2、将切好的土豆倒入锅中，煮两分钟。3、捞出来后，过遍凉水放置。4、然后撒上淀粉，盐，搅拌均匀。5、锅中油热后将其倒入锅中，炸至金黄即可。