1、在面粉里放入三分之一的玉米面，再放入发酵面。2、把面里放入适量的温水揉成团，放温暖处发酵。3、发酵好了放入碱水揉好切成小块。4、揉成小馒头饧二十分钟后放蒸锅上大火再蒸二十分钟就可以了。做法三用料玉米...

1、准备一半玉米面粉和一半普通面粉2、里面加酵母粉和白糖。3、将面粉搅拌均匀，用牛奶和面。4、揉成光滑的面团。5、醒发至两倍大。6、搓成长条。7、切成小段。8、做成馒头形状，二次醒发至两倍大。9、冷水上锅，蒸2...

可以。主料：面粉300g、玉米粉100g辅料：白砂糖适量、酵母6g、温水适量1、把面粉和玉米粉混合加糖。2、搅拌均匀。3、温水中加入酵母。4、将酵母水加入混合粉中。5、成雪花状。6、揉成面团。7、醒发2小时。8、面团发...

步骤一：玉米面粉。步骤二：加入普通面粉。步骤三：加入温水。步骤四：在加入酵母。步骤五：启动面包机柔面。步骤六：柔好的面团。步骤七：发至两倍大。步骤八：排气醒一会。步骤九：然后柔成长条步骤十：分成小块。步骤...

玉米面粉150g面粉150g辅料温水适量酵母粉3g步骤1.温水放进小盆里，加酵母粉化开；2.加入面粉和玉米面粉；3.揉成一个光滑柔软的面团。因为加了玉米面粉，颜色黄黄的很好看；4.把面团放在揉面垫上，继续揉...

玉米馒头制作方法如下：1、两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例制作。2、添加三勺奶粉，两勺白糖，然后把酵母倒入混合面粉中，加入牛奶温水和匀要一点点加入，直到面团揉到面光...

玉米面混合白面酵母温水发酵好揉透面团再发酵蒸制松软不粘连nbspnbsp

第22步、圆圆胖胖的玉米面馒头出锅啦！可以直接咬着吃。第23步、也可以将里面的小面团取出来（因为小面团表面刷了油，所以很容易取出来），就成了一个小碗儿，把菜装进去吃。小贴士：1、要想馒头表面光滑，不鼓气泡也...

今天，就来给大家分享一下纯玉米面馒头的做法和4个小窍门：首先还是说一下准备食材：玉米面150克，面粉300克，酵母3克，牛奶150克，当然，食材可以根据自己的需要来调整。做法步骤：1、首先，把准备好的酵母倒入牛奶中，...

玉米粉是将玉米去除麸皮磨成的一种面粉，用玉米粉做馒头，发面时要加入适量的酵母粉和温水，然后揉成面团，盖上保鲜膜醒面15分钟即可做成馒头进行蒸煮。关于“纯玉米粉做馒头怎么发面”的更多内容，大家可以继续往下...