一、清洗鱿鱼头头部：挤去眼睛、牙齿，抠掉吸盘，剪开洗净，撕去黑膜。二、鱿鱼处理与清洗1、制作烤鱿鱼，最好选择巴掌大小的鱿鱼，口味鲜嫩，易于成熟。2、挑选好的鱿鱼两条，根据家庭人数制定数量即可。3、左手握着鱿...

如题，我想知道:如何用烤箱烤鱿鱼

步骤：1.鱿鱼撕去黑皮处理干净，加入柠檬汁，盐和酱油，腌制半小时；2.洋葱和青椒洗净切丝，均匀铺在锡纸上；3.分别准备好烧烤酱和北京鸭酱；4.刷上北京鸭酱，撒上适量孜然粉和甜椒粉；5.再刷上烧烤酱，腌制半个小时；6...

做法步骤:第一步:准备材料。第二步:将鱿鱼洗干净，切成小块。第三步:鱿鱼用蚝油、姜蒜、黄豆酱、酱油、料酒进行调味，搅拌均匀后腌制1个小时左右。第四步:在烤盘上放锡箔纸。第五步:把腌制好的鱿鱼放入烤盘。第六步:...

1、食材：鲜鱿鱼500克、料酒30克、味达美20克、烧烤酱30克、孜然10克、白胡椒粉5克、耗油30克、竹签子10根、姜末10克、蒜末10克。2、把鲜鱿鱼清洗干净，按照方便穿串的方便来切割一下，放在小盆里备用。3、把竹签子...

1、主料：鱿鱼750克。辅料：叉烧酱2汤匙，蚝油1汤匙，料酒1汤匙，姜1汤匙，蒜1汤匙，孜然粉1汤匙，白芝麻1汤匙。2、将鱿鱼洗干净了，沥干水，切成块，再放入姜蒜蓉以及料酒，搅拌均匀了。3、将叉烧酱和蚝油放入，搅拌...

你可以用厨房纸来吸收鱿鱼的水分。烤肉酱配料:酱油、蚝油、韩式辣椒酱、甜面酱、糖、盐、孜然粉、黑胡椒粉、熟白芝麻。如果比例是，可以根据个人口味加减。烤鱿鱼时，如果喜欢吃嫩的，烤的时间要短一些；如果喜欢吃烧过的，...

1、材料：鲜鱿鱼500克、生抽王500克，盐10克，味精5克，鸡精5克，蒜茸50克，花生油250克，老抽10克。2、把蒜茸放在花生油中爆香后沥去蒜茸，将以上味料除蒜茸之外混合拌匀，将刚沥出的油倒入其中，充分拌匀即可。3、...

烤鱿鱼的做法是买回来的鱿鱼洗干净，去眼、去嘴、去软骨和内脏以及吸盘。生抽、豆瓣酱、料酒。抓匀，放个20分钟入味，烤盘上刷油，摆上鱿鱼。根须2、3根一剪。烤5分钟后，撒上五香粉、孜然粉、和辣椒粉，再烤5分钟，...

日式烤鱿鱼的做法步骤：1、食材准备白芝麻5克，鱿鱼1条，洋葱半个，姜片2片，蒜2瓣，酱油30ml，油10ml，冰糖30克，醋5ml，味霖5ml2、洋葱洗净切丝，蒜切成碎末。净鱿鱼用厨房用纸吸干表面水分，在表面用刀划出十字形...