{百合老鸭汤}食材：北沙参、百合、麦冬各30克，老鸭肉500克，陈皮5克，生姜两片。做法：1，将老鸭肉洗干净焯水，药材浸泡十分钟。2，所有食材洗净后，都一起放进锅中煲煮，加适量的水，大火煮开后，转...

老鸭汤家常做法如下：1、先将老鸭洗净，斩成小块。白萝卜去皮成块备用。大葱切段，姜切片。2、锅中倒入净水，放入鸭块，大火煮开后撇去血沫，再继承煮5分钟，捞出后用净水冲清鸭块外貌的浮沫。焯鸭块的水倒失不要。

炖老鸭汤好吃的方法是：1、半只老鸭去毛，脚掌上的老皮也褪干净；2、用利刀剁成小块，老鸭的骨头非常硬，所以下刀一定要稳准狠，不要有太多的骨渣儿；3、将鸭块入盆中，用凉水淘洗两遍，去掉多余的血水；4、鸭块...

老鸭汤做的美味关键在于先要把鸭肉焯水，然后加入配料用压力锅炖，具体的做法如下：主料：鸭肉1000克、萝卜500克辅料：老鸭汤包1包1、把材料准备好。2、把鸭肉焯水，去掉血水。3、把萝卜去皮，改刀成小块状。4、把焯水...

1、把鸭肉焯水，去掉血水。2、把萝卜去皮，改刀成小块状。3、把焯好水的鸭肉放入电压力锅里，加入萝卜、清水和老鸭汤包。4、电压力锅调好烹饪时间，一个小时后，老鸭汤即可出锅。注意事项：鸭子的油份比较多，煲好后...

2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。4、将鸭块连同汤水倒入高压锅煮制30分钟即可。问题五:老鸭汤要怎样做才比较好吃老鸭半只,去毛,去...

如题，我想知道:老鸭汤怎么做好吃

炖老鸭汤好吃的方法是：1、半只老鸭去毛，脚掌上的老皮也褪干净；2、用利刀剁成小块，老鸭的骨头非常硬，所以下刀一定要稳准狠，不要有太多的骨渣儿；3、将鸭块入盆中，用凉水淘洗两遍，去掉多余的血水；4、鸭块...

2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待皮中的油爆出即可;3、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带，加入备好的老姜、枸杞，大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)菜谱：火腿胡椒老鸭汤的做法[制法]：1.老鸭剖净、去...

老鸭汤主料：净老土鸭2500克。配料：枸杞，冬瓜，萝卜，海带，盐5克，胡椒粉3克，黄酒2克，葱白5克，姜片2.5克，味精1克。做法：1、将鸭宰杀治净，切成3厘米宽，5厘米长的块，去掉污染，姜切片备用。2、锅置旺火...