1、准备好食材2、花生仁70克，核桃30克，小火翻炒至变色3、花生仁、核桃去皮，倒入破壁机，再加入15克黑芝麻，打成粉4、加入红糖10克，搅拌均匀，加入糯米粉100克，搅拌成絮状，揉成面团，醒发30分钟5、将汤圆馅...

包汤圆的正确方法：1、糯米粉，加快烧开的水，一边加水一边拿筷子搅拌，直到干湿适度揉成光滑面团。2、芝麻花生核桃都可，其实越碎越好，但是我家料理机坏了，懒得砸碎，疫情之下有口吃的了就凑合吃吧，但是发现这种实在不好...

1、把面粉装入盆里，加入适量清水用筷子拌匀，然后用手揉成团。2、把事先准备好的芝麻粉装入碗里，加入2勺白糖拌匀。3、把揉好的面团取一块，先揉成长条，用手把其折成段，这样包出来的汤圆大小会均匀一些。4、...

5、和面：糯米粉用水搅拌成絮状，前后就揉啊揉成不粘盆就可以了。再根据自己喜好的擀成合适的大小，然后把分好的馅料包成圆形就行了。6、最后开水下锅，煮至汤圆完全浮出水面在煮两分钟就好了。

怎么包汤圆不会裂开1、在糯米粉中加入澄面面团，和出来的汤圆皮不容易裂开，还可以增加造型感。2、煮一锅大米粥，用米汤和面，这样制作出来的汤圆皮也特别柔韧，不易开裂。3、和好的糯米团要用保鲜膜盖住，以免水分流失而...

1、汤圆包法的用料：糯米粉150g。2、揉完面立刻开始包，如果放久了不粘了，可以揪几个剂子捏成片，下锅煮熟掺入面中。3、面板多放糯米粉生面，将面团揉匀，搓条，用保鲜膜盖着，揪剂子，随揪随包。4、剂子揉圆，...

5、炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。6、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。7、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。8、然后将馅包起来，用手揉搓成圆的...

1、汤圆的包法：将黑芝麻、果仁、白糖打碎。2、加入猪油搅拌，揉成球冷藏。3、糯米粉和成面团，将黑芝麻馅包在面团里，揉成团状就做好了。

1、黑芝麻花生汤圆——汤圆中的经典材料:糯米粉200克,温水馅料:熟黑芝麻30克,炒熟的花生50克,猪油28克,糖40克1、炒熟的黑芝麻和花生一起放入破壁机打碎,然后加入猪油和糖,搅拌均匀,放冰箱冷藏,猪油会凝固,容易包馅。2、...

3.包的速度慢，揉好的面团水份会蒸发，可以把剂子放清水里轻轻蘸一点水后，再捏成团来包汤圆。4.汤圆粉包的汤圆如果表面有细细的裂纹，那没有关系，煮的时候会合拢的，不用担心馅料漏出来。5.一次包多的话，马上放冰箱...