——【香椿炒鸡蛋】——【食材】鸡蛋,香椿,红椒【做法步骤】1.首先将香椿清洗干净,因为香椿长在树上,不好打理,上面自然会有一些灰尘,把香椿放入清水中,加入一点食用盐浸泡十分钟,这样可以去除细菌和虫卵2.锅中烧...
1、把鸡蛋嗑入碗中,然后加入少许盐。2、盐放好后,用筷子搅拌均匀。3、香椿洗净,然后放入煮锅中焯水30秒。4、香椿变色后,捞出来沥干水分,然后切碎备用。5、把鸡蛋液倒入大容器中,然后放入切好的香椿,再倒入少许盐。
香椿炒蛋的做法需要准备一些新鲜的香椿,几个鸡蛋,少许香油,料酒,酱油以及盐。先把香椿清洗干净,放到锅里面烫一下,然后把水烧开,变成绿色的时候就把香椿取出来,根部去除,切成一厘米左右的段状,不要切得太碎,然...
用菜铲子竖起将大块卡成小块,即可关火。请点击输入图片描述注意事项香椿芽如果有点老或不太新鲜时,在做菜以前最好用开水焯一焯,再做菜。香椿炒鸡蛋时,在鸡蛋没有粘在香椿上时,不要急于翻炒。
鸡蛋5个盐少许料酒少许食用油适量做法步骤1、首先准备好需要的食材,我用的中等大小的鸡蛋。2、接着把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。3、锅里加入适量清水,大火烧开。4、然后放入香椿焯水,这...
做法:1、将香椿头用开水烫一下,然后用冷水过一遍,捞出后切碎;2、将鸡蛋打入碗中,加入香椿末、料酒和食盐搅拌均匀;3、在锅中放油,烧热后把碗中的食材倒入锅中,翻炒至鸡蛋嫩熟即可。香椿炒鸡蛋的简单做法2...
香椿炒鸡蛋做法一,材料香椿,鸡蛋,盐做法1.香椿洗净晾干切碎置于盆中,鸡蛋打散搅拌后倒入盆中,放入适量盐,搅拌~~2.炒锅置于火上,放宽油,油热,将盆中物倒入,想定型的就吃香椿鸡蛋饼,炒散的就吃香椿炒鸡蛋哈...
一、香椿炒鸡蛋香椿炒鸡蛋是一款春季的时令性菜色,这道菜的做法也非常简单,首先将摘下来的新鲜香椿头用清水洗净,然后烧一锅开水将菜焯一下,捞出后晾凉,切末备用。然后打三个鸡蛋进碗里,将盐、料酒和切成末的香椿也...
制作①将香椿头洗净,用开水烫一下,去掉香椿的亚硝酸盐,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末。②将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成蛋糊。③炒锅注油烧至七成热,将鸡蛋糊倒入锅内,翻炒至鸡蛋嫩熟,淋...
香椿炒鸡蛋材料鸡蛋6个,香椿100克,葱花少许。调料精盐1小匙,白糖少许,色拉油2大匙。做法1、将香椿用清水冲洗净,然后去掉硬根,沥净水分切成细末。2、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。3、热锅入色拉油,下入鸡蛋,煎成...