5、将汤圆馅搓圆，汤圆皮搓圆，将汤圆皮捏成薄片，将馅包在里面收口搓圆6、锅中清水煮沸，倒入汤圆，中火煮至汤圆飘起7、成品。

1、取一点糯米粉，用凉水，捏成一些团，不用规则的放到水里煮，这叫煮涂，不要求多少，自己看着煮就行了。2、煮熟也就是这个样子，煮过的粘性比较足，做皮包起来不容易烂。3、捞出来跟另外的糯米粉放在一起。4、因为...

11、把花生碎和芝麻和白糖混合在一起，做成汤圆的馅。12、糯米面团搓成长条。13、切成小剂子。14、拿一个小剂子，压成薄片。15、加入做好的馅，就像包饺子一样。16、然后攥成球形。17、做好的汤圆。18、水开后，下入...

汤圆包馅的做法步骤如下：1、盘里加入200克面粉，玉米粉180克，酵母3.5克，白糖50克。2、加入适量的温水搓成光滑的面团。3、盖上纱布发酵至一个小时。4、发酵至软软的面团即可。5、汤圆准备好，用芝麻或者花生馅根据...

1、黄油隔水化开，倒入芝麻里面，加入白砂糖，搅拌均匀2、让冰箱里冷藏凝固，取出搓成小团3、糯米粉加热水搅拌，搓成面团，分成一个一个小剂子，包芝麻4、最后裹上一层干淀粉5、锅中烧水，水开后倒入汤圆，汤圆...

5、和面：糯米粉用水搅拌成絮状，前后就揉啊揉成不粘盆就可以了。再根据自己喜好的擀成合适的大小，然后把分好的馅料包成圆形就行了。6、最后开水下锅，煮至汤圆完全浮出水面在煮两分钟就好了。

1.包汤圆最简单的方法是每一小块糯米粉团捏一个深窝，放入馅料，收口搓圆。2.包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上，汤圆之间空开些，以防粘住。3.汤圆浮出水面代表已经煮熟。橙花木瓜丸子准备重点：把木瓜肉挖出...

4、将擀好的面，分出四分之一煮熟至透明状，再与四分之三生面混合，面皮用时就不易裂开。5、包汤圆的面团软硬度、均匀度很重要，太软、太硬或不均匀都会使其开裂变形。汤圆的皮厚薄要适度，否则也容易开裂变形。包汤圆...

用清水和一个小面团，放在手心里按成饼状，然后放进沸水里煮熟煮透，称热捞出放入备好的糯米粉里和成均匀的面团。采用这个方法，特别要注意两点：一是一定要把“生芡”煮透；二是面团一定要和得均匀。包汤圆的面团软...

防止裂开的技巧：1、汤圆皮要像饺子皮一样，中间厚四周薄。2、面皮放在虎口上，放上馅后用拇指和食指慢慢收紧。3、汤圆口收紧后，放糯米粉里滚一下，再搓圆，不容易散开。4、包好的汤圆再放糯米粉里滚一滚，以防止...