第1步在炸油条的时候，我们是需要和面，准备一些面粉然后两颗鸡蛋，在准备面粉的时候，一定要把面粉进行过滤，这样变得更加细腻，炸出来的油条会更加好吃，面粉过滤好之后，然后在里面加入两勺食用盐，增加面粉的劲性，然后再...

一、准备好食材，并切成条状，下锅油炸至金黄即可首先，要准备300克面粉，三克盐，五克酵母，三克小苏打，一个公鸡蛋。在锅中加入温牛奶160毫升，将面粉和牛奶搅成面絮之后，再加油揉成面团。等待发酵，面团成两倍大左...

1、将全蛋液，温水倒入油条粉中。2、用筷子搅拌成絮状。然后戴上手套用折叠按压的方式，按成没有干粉的面团。3、盖上保鲜膜，松弛23分钟。4、松弛好的面团。光滑了许多，再按压几下，放在揉面垫上，呈长条形。5、一分...

1、准备一个大碗，加入500g中筋面粉，再加4g盐、3g小苏打、5g无铝泡打粉、10g白糖，这里加入糖，一可以让炸出的食物更好看，二可以增加油条的酥脆程度。2、把所有食材先搅拌均匀，搅匀以后打入一个鸡蛋，再次搅匀。3、用...

想要油条又松又蓬松，以下五个小方法非常有用哦：1.面团一定要发酵好，发酵好的面团炸制起来才会蓬松。将小苏打和15克清水混合均匀成苏打水，右手握起拳头，用手背沾上苏打水一点一点揣进面团里，揣均匀。2.油条胚不能太...

怎样才能炸出好吃的油条呢？下面我给大家分享酵母版油条的具体做法以及制作诀窍，请仔细阅读我的文章吧！【酵母版油条】【食材】：高筋面粉400克，酵母5克，盐5克，鸡蛋1个，牛奶250克，玉米油10克。【做法】：1，首先...

1.材料:普通面粉500克，盐3克，小苏打2克，酵母粉5克，温牛奶20毫升，鸡蛋两个，食用油15克。2.在面粉中加入三克盐、两克小苏打和五克酵母粉，与220毫升温牛奶混合成絮状面团，加入15克食用油，揉成更软的面团。3....

5、用一根筷子试一下油温，筷子周围冒小气泡的时候，油温就好了。两手把面团稍稍拉长，放进油锅里，用筷子快速翻滚，油条炸到金黄蓬松就好了，捞出来控油。6、又酥又脆蓬松柔软的小油条就做好了。很简单吧，你也快来...

1油条怎么做好吃又松软材料：面粉、酵母、糖、泡打粉、食盐、鸡蛋、小苏打、油、牛奶。做法：1、酵母糖，泡打粉，盐，鸡蛋，小苏打，油，倒入盆里，搅拌均匀。2、再加入面粉，牛奶，面团和软些，醒发一个小时。3...

做油条详细步骤：1、材料，面粉，鸡蛋，牛奶，泡打粉，油盐，水，黄油等。2、将面粉放至盘里，加入一个鸡蛋，渗入面粉，加入适量盐，再将百分之二至百分之三泡打粉，加入面粉。3、加入黄油和牛奶，配料和辅料添加完成后，...