用料：中筋面粉300g、温水160g、胡萝卜130g、韭菜230g、黑木耳(泡发后)50g、虾皮15g、盐6g、十三2g、鸡精2g、熟油15g。胡萝卜也是可以制作成素馅饺子的，因为含有比较多的纤维素，不能够单独作为馅料，但是其可以搭配其...

韭菜素馅水饺的做法1、把韭菜洗干净，搭在笼屉上放阳台风干，散散水汽，这样后来拌馅才不会出水，切碎2、倒入香油，先拌拌，这样也可以锁住一些水分3、加入粉条，粉条是泡好的，泡到粉条软下。大概5分软，刀可以切断...

但是在我们平常生活中,很多人在做韭菜鸡蛋馅饺子的时候都会犯一些错误,主要的错误就出现在调馅料的时候。今天就是来跟大家分享怎么调出鲜嫩不出水的韭菜馅来。那么接下来就带大家一起去看一下这道韭菜鸡蛋馅饺子的做法吧。鸡蛋韭菜馅...

素韭菜饺子的做法1.面粉中加入水，揉成光滑面团，静置2.韭菜择好，水中放少许食用碱浸泡1个小时，去除农残。洗净控干水份3.韭菜去掉根部一点，切碎4.葱姜切末5.两个鸡蛋放少许盐打散，锅中加适量食用油，倒入鸡蛋...

步骤：1.所有食材2.韭菜洗净后切碎备用3.鸡蛋打入碗中搅匀成蛋液，滴入2滴油搅匀4.锅烧热后放油烧至五成热，将鸡蛋液倒入锅中用锅铲或筷子划散，炒成云朵状，定型后盛出备用5.将鸡蛋趁热剁碎置于碗中，加入...

韭菜馅饺子的做法如下：1、面粉里少量多次的加温水，用筷子搅拌成絮。2、揉成面团，盖上保鲜膜，静置一会。3、韭菜用盐水浸泡20分钟后洗净，切碎。4、猪肉洗净切碎。我用的猪肉肥瘦比例是1：9。也可以完全用瘦肉。5、鸡蛋...

韭菜素饺子的做法清洗韭菜，沥水，待用锅中放适量油，加入打散的鸡蛋，用筷子不停搅动，炒香蛋粒，有点焦香入馅味道更佳将提前十分钟冷水泡软的虾皮切碎，备用韭菜切碎，加入蛋粒，虾皮碎和原料中的调料，拌匀，即可...

韭菜素馅饺子的做法步骤1面粉加水和成面团。2取一小块面团擀薄切碎下锅炸,炸制金黄色放凉备用。3韭菜处理干净切碎放入容器中,油和炸好的面一起放入韭菜馅里。4放入切碎的豆韭菜肉馅饺子韭菜素馅饺子1.4万...

做法1.鸡蛋三个炒熟碾碎2.黑木耳，胡萝卜，韭菜，虾皮剁碎3.将1、2中的材料依自己喜欢的口味加调料拌匀。加的是细盐，胡椒粉，鸡精，五香粉4.面团揉光醒醒5.擀饺子皮6.包饺子主料300g青菜...

韭菜素馅饺子馅做法1.鸡蛋打散，炒锅里倒入两勺植物油，不要等油热将鸡蛋液倒进去，开小火用筷子不停地搅拌，使鸡蛋凝固。2.把生姜去皮剁碎，（韭菜里加姜末后吃完饺子胃不会泛酸，或者加一点碱面也可以）。3.将泡好...