干的发菜要用温水泡大概2小时左右,这样可以去杂质,洗净后不断揉搓,让发菜不断松散,再用清水洗干净,就可以备用烹调啦。把绿竹笋用开水煮一下,煮至变色捞出,放在冷水中过一下,去除水分就可以食用啦。把发菜在高汤里...
Gang发菜,一般需要泡一个小时就可以了。应该用白开水泡。这样就洗净,以后就可以使用了。
温水泡20分钟到半个小时就可以了,冷水的话凭感觉,完全软了就行。
1、泡发:用温水浸泡2小时左右,去杂质;洗净后轻轻揉擦,使其松散;再用清水漂洗,然后烹调。注意事项:干的发菜需要2个小时温水浸泡。2、吃法:在食用前,应先用温水浸泡2小时左右,去杂质,洗净后轻轻揉擦,使其松...
2、干发菜需要浸泡2小时左右,去除杂质,泡发后洗净后轻轻揉擦,使其表面完全松散,再用清水洗净,然后烹饪。干发菜是一种海藻,颜色乌黑,有点像毛发的感觉,所以被命名为发菜。发菜泡发是为了让其吸收水分,吃起来口感更...
发菜一般在常温情况下泡制六个小时,2到6个小时就可以了,观看主要是看你发的什么菜
同时对于发菜来说,实际上干的发菜要食用前是需要先泡发的,在食用前,应先用温水浸泡2小时左右,去杂质,洗净后轻轻揉擦,使其松散,再用清水漂洗,然后烹调,这是大家在泡发发菜的时候需要注意的了。而且对发菜来说,...
发菜的清洗方法是在温水中滴入少量食用油,再将发菜放进去浸泡1-2小时左右;浸泡之后将发菜轻轻揉搓,使其松散,最后再用清水漂洗干净即可。在水中滴入食用油主要是为了去除发菜上的异味,最好不要多放。发菜如何清洗和处理...
干发菜泡发了两天,按现在的天气零下8°-7°还能食用。如果是夏天零上30°的温度情况下泡发两天,就会发臭,不能食用
发菜的做法很简单,把干发菜浸泡在水里洗净后取出切短,加入鲜姜丝及葱丝,并加酱油、醋、糖等佐料调匀即可食用。还可以把切碎的发菜和鸡蛋一起蒸或摊成薄煎饼,冷却以后根据需要切成各种形状,加入调料。用发菜做汤,...