香卤鹌鹑蛋原料:鹌鹑蛋10个,老抽、盐、桂皮、八角、花椒、香叶、丁香、甘草、小茴香、草果、白蔻适量。做法:1、将刷洗干净的鹌鹑蛋和水一起放入锅中,开火,煮至水开后把全体调料扔进去,继续煮3分钟左右。2、小...
1、鹌鹑蛋煮熟,去皮儿用牙签儿串好;(也可以不串)2、锅里淋一圈儿油,把串好鹌鹑蛋摆一个圈儿;3、放入酱油,糖、鸡精,糖融化以后,翻炒鹌鹑蛋;4、均匀的沾上酱汁,就可以出锅了。5有些甜,有些咸,味道很好...
1、鹌鹑蛋洗净。2、葱姜切块,各种料备用。3、砂锅放水,加入鹌鹑蛋。4、加入葱姜。5、倒入大料,花椒香叶。6、加入酱油。7、加入盐小火烧开。8、用勺子轻轻把鹌鹑蛋外壳敲碎,再小火煮两分钟。9、使得鹌鹑蛋浸泡在汤汁...
俗话说:"要吃飞禽,鸽子鹌鹑。"鹌鹑蛋是公认的一种美食,这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳,用于沙拉中,也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。那么你们知道多少鹌鹑蛋的做法呢?1、糖醋虎皮鹌鹑蛋食材准备:鹌鹑蛋500克,...
卤鹌鹑蛋的做法1、鹌鹑蛋煮好去壳。2、锅里加入酱油。3、加入生抽。4、加入鹌鹑蛋。5、炒至上色。6、然后加入耗油。7、炒匀加入清水。8、加入大料。9、加入盐。10、加入冰糖煮。11、大约煮一个小时,小火慢慢煮。1...
5.鹌鹑蛋放到桔子皮上边。将炸篮推动油炸锅中,不用加热;用空气炸锅150度,10分钟熏制。6.用的橘子皮,带上一点点橘香。俗话说得好:"要吃野禽,幼鸽鹌鹑。"鹌鹑肉,蛋,美味可口,营养丰富多彩。鹌鹑肉是非常典型的...
作法一:原材料:鸡蛋、番茄作法:1.在锅中加水把鸡蛋煮开,捞出放进凉水中泡10分钟,剥掉壳的鸡蛋再用冷水洗一遍放菜盘里预留。葱段和蒜头。番茄切割成小颗粒状。2.开中蜡烛锅烧热后放2勺油,再把鸡蛋煎黄装菜盘...
如题,我想知道:用鹌鹑蛋可以炒什么菜
倒入鹌鹑蛋,调入盐,酱油,白糖翻匀小火煮4.5分钟,待鹌鹑蛋入味后大火收汁,撒上葱末翻匀即可。吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。五香鹌鹑蛋准备适量鹌鹑蛋,一些辣椒,八角,香叶...
1.益母草煮鹌鹑蛋:有调经活血的作用;适用于月经不调、痛经等症。秘方:鹌鹑蛋2-5个,益母草30克,用0.5-1公斤水煎取浓汁。浓汁晾凉后放入鹌鹑蛋同煮,蛋熟后剥去蛋壳,再放入浓汁中煮片刻,吃蛋喝汤。每日或隔日...