1、准备两杯糯米2、洗净,泡2个小时3、将泡好的糯米倒入杯中,加水用手持搅拌机打成米浆4、取一个大碗,铺上一层纱布,将米浆倒进去5、沥干水分6、再用手挤干多余的水分7、晾干就可以了...
1.干粉加工:将糯米拣去黑米、簸去沙子后直接用电磨磨成细粉。如家庭自用,用粉碎机就可以。2.水磨法:将糯米淘净后水浸4、5小时,用石磨磨成浆。磨口挂布口袋,边磨边用布袋将流出的米浆接入。磨完后将布袋挂起沥水。
首先把糯米用清水浸泡三个小时,然后捞出来晾干水分,再放入料理机打成粉即可。下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:糯米:500克。1、糯米用清水清洗干净,然后放在容器里加入适量的清水,浸泡三个小时,如图所示。2、准备一...
糯米粉,俗名糯米面,是糯米浸泡一夜,和水磨打成浆水,用布袋装着,吊一个晚上,待水滴干,把湿的糯米粉团掰碎、晾干后的成品。糯米粉的黏度比一般米粉高些,它可以制作汤团、元宵之类的食品和其他家庭小吃,以独特的风味...
怎么用糯米做糯米粉:水磨加工法材料:糯米400克,水适量。做法:1、糯米放在水里浸泡半天。2、倒掉水,将泡好的糯米放进搅拌机,重新加入少量清水,搅拌成细腻的米浆。3、将米浆过滤一下。4、取一个小盆,盖...
如题,我想知道:怎么制作糯米粉,用糯米做糯米粉怎么做
1、准备食材:糯米粉400克,白糖30克,奶粉20克,热水适量,红枣200克。2、糯米粉中加入白糖、奶粉,用适量的热水和面,边倒热水边搅拌,直至搅拌至糯米粉逐渐抱团,看不到干粉。3、搅拌至没有干粉后盖保鲜膜饧面20分钟。...
制法:1、将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊。2、将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状.用旺火蒸熟,取出晾凉切成薄片。3、炒锅内倒入花生油烧至五成热.下入糯米片并用勺子不停...
糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉
糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名...