烫面可以做烫面薄饼。烫面薄饼是一种面食，取面粉200克、沸水62克、凉水60克，面粉5克、油15克、盐少许，生菜、酱牛肉、葱白、黄瓜、甜面酱、辣酱各适量、鸡蛋一个、葱花等制作而成。烫面薄饼具体做法：1、面粉中冲入沸水...

适合烙饼。一、用料：中筋面粉300克、开水190克、盐少许、花生油适量二、烫面油饼的做法1、300克面粉放入大盆内。2、慢慢加入190克开水。3、一边加一边用筷子慢慢搅拌。4、搅拌成小面絮状。5、待面稍凉下来后，揉搓成...

1、可以做烫面吊炉饼，具体操作步骤如下：第一步先提前烫好面，如下图所示。2、第二步将烫面分成三份，如下图所示。3、第三步放入盘中，加少许油，醒一晚，如下图所示。4、第四步擀平一个，加油和盐，如下图所示...

烫面适合做虾饺蒸饺、煎包、烧卖等蒸品，不适合煎、烤、烙，以烫面蒸饺为例，做法如下：第一步、面粉加热水烫匀，和成面团，如下图所示：第二步、准备好需要的材料，如下图所示：第三步、西葫芦剁碎，如下图所示：第四...

1、面粉放在容器中，少量多次倒入开水，用筷子将面粉搅拌成团。2、将小面团揉成大面团，盖保鲜膜松弛10分钟。3、用红糖、黑芝麻、面粉、榛子碎（也可以是其它坚果碎）调成馅料。4、松驰好的面团分成大小均匀的剂子，像包...

烫面可以烙薄饼。烫面薄饼做法：用料：面粉、开水1、将开水慢慢的倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，水不要一次性倒入。2、等面团不烫手时，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住醒一小时左右。3、将醒好的面取出，用擀面杖擀成一张...

1烙盒子。人们吃的一般都是韭.菜鸡蛋馅儿的盒子，多半是采用后面的方式，其实是因为烫面比较麻烦，如果正好有剩下的汤面，那么用两个鸡蛋，一小把韭.菜做一个馅，烙成盒子也是很好吃的。2葱花饼。如果烫面剩下的还...

烫面面团，多使用中筋面粉来制作，因为中筋以上的面粉，所含蛋白质的质和量都较多，可产生足够的面筋作为支柱，使面食软中带韧，不会粘腻稀烂。若用低筋面粉来做，则会因面筋不够，使产品粘烂不爽。一般烫面变成食物的...

半烫面可以做的食物太多了，向大家比较喜欢的手抓饼、葱油饼、土家酱香饼、梅干菜肉饼、薄皮大馅的馅饼，蒸饺、水烙饼、韭菜盒子等等，这些都是用半烫面做的，这些饼都有一个特点，那就是凉了不发硬。下面分享用半烫面做...

烫面的面除了做蒸饺还可以做烙饼，在我们老家做烙饼和面子，也是可以做蒸饺一样，先把外面荡一部分，然后再添温水和面效果很好。