1、生菜做三明治的时候是不需要用水烫的，因为直接烫的会导致它营养流失，也会十分影响口感，外观看上去也不那么好看。所以我们在将生菜夹到三明治里面之前只需要用冷水清洗一下就可以了，要是不放心的话用淡盐水泡10分钟即...

生菜做三明治的时候是不需要用水烫的，因为直接烫的会导致它营养流失，也会十分影响口感，外观看上去也不那么好看。所以我们在将生菜夹到三明治里面之前只需要用冷水清洗一下就可以了，要是不放心的话用淡盐水泡10分钟即可。...

用沸水没过生菜，十秒后捞出放入冰水降温，就可以做三明治了。

三明治使用的生菜是菜名，不用煮熟但是需要烫过消毒。三明治做法如下：材料：吐司2片（50克）苹果切成2薄片（10克）蕃茄切成2薄片（10克）素火腿切成2薄片（10克）奶酪片2片（10克）绿色蔬菜叶烫过（20克）芋泥10克做法...

如题，我想知道:三明治里的生菜为什么要用开水烫?

1、生菜是一种可以直接生吃的蔬菜，生菜生吃的时候只需要将表面的泥土清洗干净就可以了，不需要用热水烫一下再吃。生菜生吃比较常见，在西餐中制作汉堡、三明治，或者制作蔬菜沙拉等美食。生菜直接吃的口感比较脆，如果觉得味道...

三明治中的生菜是生的。一般来说，三明治中使用的蔬菜都是生菜，如生菜、小西红柿、黄瓜等，这些可以即食的蔬菜不需要煮熟，并且口感也会更好。

三明治紫甘蓝最好不要烫，紫包菜含有的大部分营养成分都是水溶性的，凉拌或生吃的时候最好不要用开水烫，直接用生的紫包菜凉拌，这样营养损失最少。烫过的紫甘蓝可能会影响口感，直接清洗干净就可以了。买回来的新鲜紫甘蓝...

放上生菜、铺上火腿片、铺上鸡蛋、铺上火腿片；将另一片吐司倒扣放在火腿片上；食用时将三明治沿对角线切开即可。小贴士生菜洗净后，用凉开水浸泡片刻，捞出沥干水分备用；可以换上自己喜欢的食材。【2】马铃薯鸡蛋沙拉...

1.先冲洗生菜。不要撕破叶片2.准备好一口平底锅，或者别的一个大的容器。3.在锅里放一勺盐。4.倒入一点开水让盐溶化。5.加入冷水，这里冷水就是自来水哦。6.把生菜放入水中浸泡1个小时。这样可以非常有效的去除残余的...