准备配料:青椒洗净后去蒂,甩去里面的辣椒籽,蒜瓣拍碎后切末,干豆豉适量。调料汁:准备一个小碗,碗中倒入蒸鱼豉油,辣鲜露,少许白糖,生抽,老抽,盐,味精,鸡粉,生粉,搅拌均匀备用。锅中倒入食用油,油热后放入青...
1.青椒去籽切成丝。2.牛肉拌上调料,腌味10分钟。3.锅中放入油,加热后下牛肉炒至变色,加入青椒丝、蚝油炒匀即可。3、青椒炒玉米食材:玉米2根,青尖椒50克,红尖椒20克,盐,糖少许,油1.5汤匙。做法:1.将玉米...
1.青椒洗净,去蒂去籽,然后切成和小拇指指盖差不多大小的小丁备用。2.再来就是取两三个鸡蛋,磕进大碗里,滴几滴料酒,彻底打散成蛋液。(料酒就是为了去一下鸡蛋的蛋腥味,如果你不介意,不放料酒也OK的,这个不是...
青椒炒什么好吃1一、青椒炒肉丝食材:青椒、里脊肉、鸡蛋、蒜、豆瓣酱、盐、生抽、蚝油、香醋、五香粉、淀粉、料酒制作步骤:1、青椒洗净去籽后切成丝,里脊肉切成丝,蒜剁碎成末2、里脊肉切丝装入碗中,加入适量...
然后开始在锅中加一点食用油,等油温升高就可以加入葱姜先煸炒出香味,再加入腌制好的肉片翻炒一下,接下来在食材中加入切好的小红辣椒和切好的青椒,翻炒一段时间再加上食盐、十三香等食材之后就可以出锅了,这样美味的...
第一步:准备食材1.准备青椒一把,洗净后,用刀斜切成辣椒圈。2.准备鸡蛋四个,用筷子,快速打散。(不用太散)食材准备就这么简单第二步:开始制作1.锅里面烧水,水温烧至90度左右时,倒入切好的青椒圈。焯水,20...
1、首先我们处理一下食材,蟹味菇一小包,拆开,切去根部,放入水中,仔细清洗干净,捞出控水。2、青椒来两个,去除青椒籽,切成宽条,红椒半个,切成宽条,这样配色比较好看。大葱白切成马蹄片,生姜一小块,切成菱形片。
1、火腿切片,青椒洗净切丝,蒜切片2、烧热锅倒入油,蒜片爆香,放入火腿肉翻炒3、加入青椒丝大火翻炒4、加少许清水,开中火焖煮3-5分钟5、加入鸡粉、胡椒粉调味即可起锅火腿青椒丝,简单的做法,不简单的吃法...
【家常炒辣椒】准备食材:尖椒、蒜瓣、食盐、生抽、老干妈、鸡精、食用油【制作过程】1.将青椒清洗干净后去掉辣椒蒂,接着将它们放到案板上,用刀背将其拍扁,随后切段段状备用。(这个环节要注意一点的是,辣椒里头的...
如题,我想知道:青椒怎样爆炒才好吃?