1.将平菇洗净，控去水，切成片；2.豆腐切成块，入沸水锅中略焯捞出，控去水；3.炒锅置旺火上，放入菜油烧热，下葱白段炸香；4.放入平菇片炒片刻，放入豆腐块，下酱油、白糖、精盐、清汤、猪精肉丝烧沸；5....

1、瘦肉切小片，加入一点盐，一点油腌制一下。2、将豆腐切成块，放入碗中备用。3、将平菇洗干净，撕成一小片放入碗中备用。4、锅烧热，倒入适量油，倒入姜蒜末爆香。5、将瘦肉倒入锅中，炒至变色。6、将豆腐倒入...

1.先把平菇的根部都给剪去，然后用清水洗干净，把洗干净的平菇撕成适当大小的长条，留着备用。2.北豆腐先把它从中间给对半切开，然后在给它切成1厘米以内的厚片，等着其他食材准备后做成美食。3.把尖椒、葱姜蒜都...

如题，我想知道:豆腐烧平菇的做法,豆腐烧平菇怎么做好吃,豆腐

平菇烧豆腐的做法，准备材料：嫩豆腐：1盒、西红柿：1个、平菇：适量、盐、鸡粉：适量、高汤：适量、葱花、胡椒粉：适量。1、平菇洗干净控干水分，手撕成条状，西红柿切小块，豆腐切小块。2、先把西红柿煸炒出汁。3、然后...

平菇烧豆腐：材料：鲜平菇150克，豆腐200克，虾米20克，调味品。操作：平菇洗净撕成大片，豆腐切成大块，加入虾米及调味品，常法入锅炖煮。功效：降脂，补益气血，健脾和胃。适用于高脂血症、动脉硬化、冠心病、慢性胃炎、...

制作方法：1、先将平菇洗净，切成小片备用；2、将豆腐放在锅里煮一煮，捞出沥水，切成小方块备用；3、将平菇、豆腐、酱油、料酒、盐放入砂锅，加适量清水炖；4、至豆腐、平菇入味，加入味精，淋上麻油即可食用。

【具体做法】1，平菇和海鲜菇去根洗净，攥干水分后把平菇撕成小块。2，老豆腐切成小块，热油下锅，再撒些盐入味，小火煎至表面金黄。3，砂锅烧热倒油，放入葱、姜、蒜，小火炒出香味。然后放入蘑菇大火翻炒均匀，然后...

制作方法1.将平菇洗净，控去水，切成片;2.豆腐切成块，入沸水锅中略焯捞出，控去水;3.炒锅置旺火上，放入菜油烧热，下葱白段炸香;4.放入平菇片炒片刻，放入豆腐块，下酱油、白糖、精盐、清汤、猪精肉丝烧沸;5.将...

1、豆腐切块，平菇洗净撕开，青菜洗净切断备用。2、清水入锅。3、放入白豆腐，加入适量盐，让豆腐吃进咸味。4、盖上锅盖中火煮十分钟。5、开盖时看到白豆腐鼓鼓的就可以了，入锅豆腐没有鼓起就再煮会儿。6、放入平菇，...