如题，我想知道:薯条怎么做?制作过程

在家自制薯条的做法如下：1、土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来。2、切好的土豆用...

做法如下：1、取两个土豆，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。2、锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。3、...

薯条的具作步骤如下：用料：土豆1个、番茄沙司10克、盐1克、植物油适量。1、土豆一个。土豆可以选这种长的，方便切成长条。2、洗净去皮，切成细条。3、把土豆条放进锅里煮熟。4、捞出晾干。5、装进保鲜盒或者保鲜...

制作方法:将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧之七八成热(油温约220度,油丛中间向上翻动),加入已经冻好的薯条,炸约两分钟,至薯条膨软,颜色变黄时为止。用漏勺捞出,沥干余油,根据个人囗味加入适量的盐即可。

薯条制作过程空气炸锅制作薯条方法一：准备：用料土豆2-3个盐1克橄榄油或玉米油10克做法步骤1、土豆去皮、洗净、切成粗条，用水浸泡30分钟；2、把水倒掉，放入盐、油，翻拌均匀，腌制30分钟；空气炸锅提前预热，200度...

1、首先准备土豆，切成条状，切的时候粗一点不要太细。2、然后把土豆条放在清水里浸泡一下，目的是为了把过多的淀粉给泡出来。3、然后起锅烧水，水开后放入土豆条，煮熟后捞出过凉水。4、然后把土豆条撒入干淀粉，让...

自制薯条的做法，自制薯条怎么做好吃，自制薯条的家常自制薯条的做法主料：土豆辅料：油盐步骤：1.将土豆洗净2.用刨刀削掉外皮3.切成均匀宽度的长条形，用冷水冲洗一会儿4.锅内煮水，水开了以后，...

薯条的做法和步骤第一步，准备2-5个土豆，根据家里人数准备。第二步，把土豆洗干净削皮，然后把土豆切成宽度0.5-1厘米左右的土豆条。第三步，用清水洗两遍，去除土豆包含的淀粉，不然的话，在炸的过程中很容易变色，...

1.炸薯条的油温切勿太高，油温太高会将薯条炸糊，影响口感。将油温控制在7-8成热最合适。2.喜欢吃香脆薯条的豆亲可将薯条复炸一次就可以了。土豆可乐饼的做法可乐饼味道很不错，外焦内糯，吃时蘸番茄沙司更好吃。做...