准备一张正方形的彩色双面纸。最好是一面是彩色的，一面是白色的。这样折出来的纸杯蛋糕才能有层次感、立体感。2/9把正方形沿着其中的一条对角线进行对折，如图所示。对折的时候要求各个边都要对齐，这样折出的折纸才会...

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1、将正方形纸对折，展开，留下折痕。2、将正方形的底边和顶边向折痕折叠。3、用手把正方形的顶边展开，沿着中线向下折叠，折出一个等边梯形。4、用手把正方形的底边展开，沿着中线向上折叠，这出一个等边梯形。5、将...

第一步先要制作的是折纸蛋糕的底座，而在折纸开始的部分是制作一个双船结构，双船结构的制作可以参考教程：双船纸球花制作教程。前面三步有详细的制作说明。这个时候选择底座制作纸张大小六分之一的纸张来做几个折纸的三角...

---海绵纸杯蛋糕---【所需食材】鸡蛋2个，面粉60g，黄油20g，牛奶20g，白糖60g。1、将黄油隔水软化成液态，冷却后把牛奶倒进去搅拌均匀。2、把鸡蛋和白糖放在打蛋盆里，然后将打蛋盆放在温水里，用电动打蛋器打发...

相对而言,海绵蛋糕属于全蛋打发,打发或者翻拌成功率高,虽然口感上会比戚风粗糙,但是也不会很差,而且几乎不会开裂或者回缩、支撑力好、外形完美,个人认为非常适合用来做纸杯蛋糕坯。海绵蛋糕,虽然说是全蛋打发,但是也可以分成两种方式。

纸杯蛋糕的做法：主料：鸡蛋3个、细砂糖45克、玉米淀粉10克、玉米油37克、牛奶55克、低筋面粉68克。辅料：白醋2克。步骤：1、先来做准备工作，将玉米油和牛奶放入一个干燥盆中，牛奶要用常温的，玉米淀粉加入细砂糖中...

可可味迷你戚风纸杯蛋糕材料:1、鸡蛋2个(小点的带壳约50克/个)牛奶18克、玉米油16克、细砂糖16克、低粉18克、玉米淀粉4克、可可粉2-3克2、20连迷你麦芬模具,下2.5cm,上4.5cm如果没有玉米淀粉,直接改为低粉一起用。24连...

打发淡奶油,打底的淡奶油不要打硬,将奶油抹在纸杯蛋糕表面,借助小刮刀抹出中间高的圆弧形,不是很光滑也没关系。准备甘那许,将黑巧加入淡奶油,隔水加热,待黑巧变很软以后,用刮刀搅拌均匀,装入裱花袋。现在蛋糕表面压5条细线的印...

烤箱预热15分钟，准备葡萄干、核桃仁、纸杯。请点击输入图片描述5面糊倒入纸杯，加入葡萄干、核桃仁。请点击输入图片描述6纸杯蛋糕放进烤箱，定时40分钟。请点击输入图片描述7可以看到蛋糕一点一点鼓起来，就可以开吃了...