1.将淡奶油和牛奶倒入碗中，加入20g细砂糖和5g炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。2.糖完全溶解后，冷却至不烫手，加入分离的蛋黄。3.加入过筛后的低筋面粉，否则后期搅拌时会有很多小面团很难搅拌。4.把蛋挞液搅拌均匀就完成了。

配方：牛奶200克、鸡蛋2个、炼奶10克。蛋挞液的做法：1、首先准备一个干净无水无油的碗，然后嗑入两个鸡蛋，用蛋抽搅打均匀。2、倒入牛奶中，加入炼奶，再次搅拌均匀。3、搅拌均匀后，用滤网，过滤两次。4、过滤好的蛋...

蛋挞液（蛋挞）的配方：主料：蛋挞皮12个、鸡蛋2个、牛奶1盒。辅料：白砂糖30克。步骤：1、糖和奶的配比一定要正确，如果奶放多了可以多加几克糖。2、糖入蛋，搅拌。3、可以搅拌完糖蛋再放牛奶，也可以一起搅拌，区...

蛋挞液最佳配方如下：主料：牛奶200克、鸡蛋2个。辅料：炼奶10克、糖20克。步骤：1、鸡蛋两个打在碗里，用蛋抽搅打均匀。2、倒入牛奶中，加入炼奶和糖，再次搅拌均匀。3、过滤2次（因为蛋液中会有蛋黄带等不容易打散的...

自制蛋挞液是比较简单的，跟着我四步走就ok了~准备素材：两个鸡蛋、1瓶250ml纯牛奶。制作步骤：1.把两个鸡蛋打在碗里吗，如下图。然后用蛋抽把鸡蛋搅拌均匀即可。2.把鸡蛋倒入纯牛奶中，加入炼奶，如下图。再次搅拌...

调蛋挞液的做法如下：材料配方：鸡蛋黄3个，牛奶250克，白糖1大汤勺。做法：第一步：把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，只要蛋黄，用筷子搅拌均匀。蛋黄一定要提前搅拌。第二步：加入白糖继续搅拌均匀，白糖的量可以自己调整。第三步...

蛋挞液配方：鸡蛋黄3个，牛奶1盒250克，白糖2大勺。做法步骤：第一步：把鸡蛋盒纯牛奶备用，鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，蛋清可以另作他用。第二步：把蛋黄用筷子搅打均匀，放入牛奶和白糖搅拌。记住先搅拌蛋黄，再倒入牛奶，...

所用材料配方：鸡蛋黄3个，牛奶250克，白糖1大汤勺。蛋挞皮。制作步骤：第一步：把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，只要蛋黄，用筷子搅拌均匀。蛋黄一定要提前搅拌。第二步：加入白糖继续搅拌均匀，白糖的量可以自己调整，我觉得一大...

做蛋挞液方法如下：1、鸡蛋2个打在碗里，用蛋抽搅打均匀。2、倒入牛奶中，加入炼奶，再次搅拌均匀。3、过滤2次。4、过滤好的挞液就可以使用了。5、蛋挞（EggTart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，...

配方：250毫升纯牛奶，500毫升淡奶油，400毫升毫升蛋液。葡式蛋挞：雀巢纯牛奶：雀巢淡奶油：纯知蛋黄蛋液为2比1比2。自制蛋挞注意事项：1、做批量应产率40左右，自家做材料减半，说KFC用蛋液甜面已经加糖家做用125毫升...