1、材料大集合。2、花生去皮，装袋子里，用擀面杖敲碎。3、苦菊清洗干净备用（因为一会要凉拌生吃的，要用家里的饮用水哦）。4、把所有调理放一起拌匀，尤其是需要把糖搅匀化。5、苦菊和花生拌一起，然后再倒入调料拌匀即...

1、准备好苦菊和花生仁。2、蒜头削皮，切割成蒜片。3、苦菊摘洗干净，切割成段放到盘里。4、水煮花生米磨碎添加蒜片。5、添加米醋、生抽酱油、盐、糖、味精，色拉油搅拌均匀成料汁。6、将调好的料汁浇撒在苦菊上就可...

1、首先需要准备的食材就是苦菊、蒜蓉，喜欢吃辣还可以准备一些小米辣。把苦菊洗净、控水、用手撕成一条一条的，不要用刀切，会影响口感。2、然后准备料汁，醋、生抽、麻油、蚝油、白糖。3、接着把调好的料汁倒入苦菊中。

凉拌苦菊菜好吃又简单的做法如下：1、先把苦菊放置开水锅焯至10分钟，再在淡盐水中浸泡30分钟，以去除苦味。2、然后用白糖、米醋、姜丝和蒜末，以及适量香油和盐搅拌成汁，用量比例根据个人喜好把控。3、最后把糖醋卤汁倒入...

苦菊拌凉菜拌法如下：1，选新鲜嫩苦菊，去蒂截段洗净，再在清水中撒少许食盐，将苦菊浸泡五分钟！2，这个时候我们可以来调汁：蒜切末，食盐3克，白糖30克，香醋40克，生抽40克，香油5克混合搅拌均匀，腌制一会儿，做好准备...

步骤：1、自己种的苦菊哦，拔一颗大苦菊，几个蒜瓣。2、苦菊去掉根部撕开洗净后控水，蒜瓣去皮切碎。3、锅中加入水烧开后放入苦菊焯水。4、大约焯水1分钟即可。5、捞出苦菊挤掉水份，放入大碗中，加入盐、红糖、热炒仙露、...

1、平底锅烧热，倒油，放入花生，炒熟。2、去皮，敲碎。3、苦菊洗净沥干水分备用。4、掰段，放入碗内。5、生抽、醋、白糖、香油、鸡精，调成酱汁。6、将花生碎放入。7、倒入酱汁。8、搅拌均匀，即可。做法二材料：...

准备材料：苦菊、花生米、蒜未、盐、白糖、生抽、香油、辣椒油1、将苦菊的根去掉再洗干净，切成段备用。2、花生米在锅里炒一下。3、在苦菊里放入花生米、蒜未。4、再加入适量的白糖、生抽、香油、辣椒油。5、搅拌均匀...

凉拌苦菊怎么吃才好吃？练习1原材料菊花、花生、盐、酱油、醋、白糖、鸡精、香油。工作方法1.烧热锅，倒油，放入花生，炒熟。2.剥皮并折断。3.然后把买来的新鲜苦菊用清水洗净，然后沥干，放在盘子里备用。4.将段...

凉拌苦菊的做法。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，因其味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。做法。主料，材料苦菊一把，盐少许，熟花生50克，生抽适量，陈醋一勺，白糖适量1...