1、锅里放油,要多放一些,这个吃油。2、等锅内油温到6成热的时候,我们就可以把扎好小眼的元宵放进去炸了,要用小火炸,轻轻的翻动元宵,炸到元宵两面呈浅黄色的时候就可以捞出控干油。3、等油温再次升高的时候,...
炸汤圆的做法如下:1、汤圆解冻备用。2、锅中烧油,油温烧纸五成热,用筷子放油里筷子周围冒小泡即可。3、放入汤圆,小火慢炸,一边炸一边用筷子翻动。4、炸制金黄色熟透出锅。
步骤一、元宵适量。步骤二、锅内倒入油。步骤三、油热后放入元宵。步骤四、待元宵外表有点硬,发黄就行了。步骤五、放点白糖,炸好的元宵可以蘸白糖吃。步骤六、成品。
做法一:1、先将调味混匀,铺在平盘上。2、油锅油先热,竹筷放入会起泡泡即是。3、把汤圆一颗颗放入,不要让它黏在一起(用小火慢慢炸,皮会脆脆的,也不会黏在一起4、盛起炸好汤圆滤油,放入(1)盘中,左右摇晃,...
1、食材需要准备元宵200g,淀粉50g,油20g。2、将元宵放入碗中,加入淀粉,使元宵沾满淀粉。3、锅中倒油,放入元宵,炸至金黄即可。炸元宵是一道特色传统小吃,属于元宵节食品。用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆...
炸汤圆的做法如下:1、汤圆解冻备用。2、锅中烧油,油温烧纸五成热,用筷子放油里筷子周围冒小泡即可。3、放入汤圆,小火慢炸,一边炸一边用筷子翻动。4、炸制金黄色熟透出锅。
1、准备好元宵,锅里倒油,油可以稍多一点,和元宵差不多高就可以。2、小火让油慢热,五成热即可逐个放入元宵,筷子稍微翻动。3、炸至表面浅金黄色,也可见少数元宵出轻微爆裂声,捞出元宵,放在厨房用纸上吸油。三、...
11、取出,蘸上水,放入保鲜盒继续滚动;12、如此重复数次,即成元宵;13、元宵做好后,用牙签往元宵上扎些眼;14、锅置火上,放入油,烧热;15、放入元宵炸至金黄,表面出现小泡泡时,就可以捞出控油,装盘。
想要把炸元宵做的好吃,应该做到以下几步。1、先把元宵放在蒸笼上蒸上大约4-5分钟左右,使元宵外皮发粘元宵馅熟到五成熟为止。2、然后从锅里取出元宵晾上片刻。油放入锅内,用稍大一点火加热,待油七成热时,转小火。...
做法:1、将糯米粉倒入容器中。2、倒入适量的开水。3、揉成面团,稍醒一会儿。4、然后分成10克左右的小剂子。5、再把每个小剂子搓圆。6、然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼。7、放入油锅里炸熟,取出撒上糖粉即可。注...