制法：猪肉剁末，姜切末，白菜帮切条。猪肉末加蛋、姜、酱油10克淀粉搅成馅，用六成热油炸成小丸子。热油投白菜炒几下，加酒、酱油20克、盐、糖、丸子，微火煮透入味，再用旺火收汁，放入味精，装盘即成。2、青椒炒...

主料：白菜、火锅丸子、蒜、调味料白菜撕小块泡水洗净。丸子解冻。蒜去皮切末。油锅爆香蒜末。下白菜翻炒。下丸子略炒，加盐，盖盖子，焖一会，出锅。

3、接下来就是各种下火锅的丸子上场了,鱼豆腐、千层豆腐、虾丸和蟹棒以及QQ肠这些丸子拿来炒菜的话不会太腻,而且盐味适中。4、开大火烧一锅开水,然后将火锅丸子倒入开水中煮2-3分钟,然后将开水煮过的丸子捞起,切成任意形状(切开是...

青椒胡萝卜洋葱切片备用烧一锅热水，把肉泥挤成丸子煮熟，捞出备用。锅里热油，倒入蔬菜，加入1.5勺盐，半勺十三香，翻炒至断生，倒入肉丸，翻炒几下，加入3勺酱油，翻炒30秒，加入耗油，翻炒几下即可出锅。小贴士...

具体做法：1：各式原材料准备。2：猪血丸子洗净后切片。3：青椒切块，香葱，芹菜切段。4：锅中注入菜籽油，5成热的时候下猪血丸子。5：小火煸炒至猪血丸子略焦黄时推入锅边，下剁辣椒和黑豆豉。6：煸炒出香味。7：沿...

可以做土豆炒丸子，具体做法如下：1、主料：土豆200克、丸子300克。辅料：油8克、葱5克、生抽3克、蚝油3克、盐1克、味精1克、蒜3克。2、土豆去皮切成块状，用水浸泡，去掉淀粉。3、锅里倒入油，放入葱和蒜爆香。4...

〖做法〗先把肉丸子对半切好.再表面轻点划井字。2.把肉丸子炒一下，加盐，加酱油,3.差不多就可以出锅了，出锅就可以看到肉丸子表面有花的哦。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌这边有道菜叫，肉杂拌。

木耳炒丸子1、将生姜洗净切成末，将蒜苗洗净切成小段；2、将干黑木耳放在水中，泡一会；3、将泡好涨开的黑木耳去蒂，撕成小块，冲洗干净4、将生姜放入锅中炒出香味；5、倒入黑木耳，爆炒；6、炒一会，木耳开始变软...

做法：1、将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用;2、将牛肉丸拆开包装，放在案板上切开，待用;3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒翻炒;4、接着，合入切好的牛肉丸翻炒一下;5、然后，加适量的清水，煮开，煮至...

步骤四：然后炒匀焖约3分钟，加盐调味。最后撒入葱花，炒匀出锅即可。不能吃辣的，可以不放小米椒哦，花菜，不用焯水，直接干炒即可。这牛肉丸子，最喜欢用来做汤菜了，吃着满满的牛肉味道很是鲜香。准备需要的食材：牛...