淡干海参和即食海参相比，淡干海参营养更好。干海参是由鲜海参经过定型，自然晾晒或者烘干等工艺加工而来，营养保留度高。超低压蒸熟技术海参，避免了高温高压带了的对海参营养的破坏。而即食海参通常是用高压蒸熟技术由鲜海参...

淡干海参营养价值高。淡干海参比即食海参营养价值更高，干海参是以新鲜海参为原料，经自然干燥或烘干而成，能够保留住它的营养成分。且海参超低压蒸煮技术能避免高温高压对海参营养的破坏。而即食海参通常是以新鲜海参为原料，...

市面的那两个大类的海参就可以分为很多种，其中即食海参就是鲜海参的一种，而淡干海参也是属于干海参的一种，两种海参都是市场销售情况非常不错的两种海参，两者之间的差距也是非常大的，每个人都可以根据自己的需求来选择适...

1、淡干海参的营养价值会比即食海参的营养价值高。即食海参是将干参泡发后，并经过蒸煮加工的海参，开袋即可食用的海参。2、淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。3、即食海参...

一个小时后，直接没影了。后来我又换回了野生干海参，为什么是野生干海参呢？因为野生干海参的肉质比一般养殖海参的肉质还要坚实、有弹性，更耐炖，炖出来的汤也是比较鲜美可口的，所以我一般选择用野生干海参。

2.淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。2/3那么即食海参和干海参哪个好呢？我们可以从以下3个方面做对比：1、从食用方式上来进行对比从食用方式上来看的话，即食海参的食用...

淡干海参的优点：淡干海参在制作过程中，不人为添加任何添加物，淡干海参无糖无水，方便储藏，发制后口感好。淡干海参的缺点：淡干海参是干海参，所以食用前需要发制，发制的方法复杂，容易破坏海参原本的品质。

淡干海参的发涨率高，口感好，是海参中营养价值保存最完好的，且淡干海参的营养更容易被人体吸收。鲜活海参的肉壁比较厚，营养成分被包围在胶质肉壁中，不易被人体吸收。干海参在加工过程中有高温高压的工艺，使得营养物质...

淡干海参的营养价值更高。干淡海参由鲜海参经过定型、自然晾晒或者烘干等工艺加工制成的，其营养保留度相对于即食海参来说会高一些。海参含有50多种天然营养成份。其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效。它可以明显地降低...

各有各的好。干的海参和即食的海参各有各的好，从食用方式上看，即食的更加方便，而干的需要经过长时间的泡发后才能食用。从储存上看，干海参会更耐储存，干海参经过了脱水处理，所以会更耐储存，一般保存得当的话可能...