花菜类：以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。\x0d\x0a\x0d\x0a蔬菜分类：\x0d\x0a（1）根菜类：以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类。\x0d\x0a①肉质根——以种子胚...

常见的有菜心、椰菜花、西兰花、南瓜花、霸王花、黄花菜等，韭菜花一般不吃，只是吃花柄，还有蒜苔也是只吃柄，花部分口感不好，一般不吃。玉兰花炒肉片，白玉兰、玫瑰、月季花蕾，还可用来做蜜饯。石斛花，做凉拌菜相...

首先就是黄花菜，这是一种多年生的蔬菜，花在未开的时候进行采摘，可以凉拌，同时也可以经过晾晒以后晒成干的黄花菜，再就是油菜花，我们知道油菜花是一种油料作物，但是它在生长的过长当中，尤其是在早春的积极很多的人们...

一，桂花。桂花的菜肴很多，桂花糯米藕，桂花山药，桂花鸭，桂花糕，桂花杏仁豆腐，桂花酒，桂花酱等。这里和大家简单的分享著名的桂花杏仁豆腐的制作方法。需要用到的食材包括，牛奶，杏仁，白凉粉或者玉米淀粉，白糖和桂花。首...

南瓜花，百合花，荷花，黄花菜，木槿花，香蕉花，这些花都是可以吃的，

问题一：花卉类蔬菜有哪些榆树花、金针花、油菜花、花椰菜、黄花菜，菜花，西兰花，韭菜花问题二：吃花的蔬菜有哪些花菜类：以花器或肥嫩的花枝为产品，如金针菜、朝鲜蓟、花椰菜、紫菜薹、芥蓝等。蔬菜分类：（1）...

我们食用最多的吃花的菜就是花椰菜（白花菜、绿花菜），其次依次是黄花菜（金针菜)、朝鲜蓟、韭菜花、茄子花（出口日本）、菜心、菜苔（带花）、槐花。至于其它花卉的食用就比较多了，但一般不作为蔬菜来对待。

1:西兰花,西兰花相信大家都比较熟悉,有着丰富的营养价值,并且烹饪的方法各式各样,无论选择哪种口感都不会太差。2.黄花菜,黄菜花也是非常不错吃花的蔬菜,含有很高的蛋白质,平时适当吃点黄花菜可以起到美容养颜的效果。3....

最常见能吃的蔬菜花，市场上可以买到西蓝花、百合花、黄花菜等。在我国利用花朵直接食用历史悠久，早在唐代就有花卉入膳的记载。清代《餐芳谱》中详细记述了20多种鲜花食品的制作方法，有些方法至今还保留在中国“八大菜系”...

蔬菜食用花部位的有:花菜、黄花菜、蛋黄花、西蓝花、菜苔、南瓜花。水果食用花的:茶花(可以吸里面的汁水)