冷冻食品分为冷却食品和冻结食品，冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；营养、方便、卫生、经济；市场需求量大，在发达国家占有重要的地位，在发展中国家发展迅速。中文名...

有脆皮香肠、腊肉、午餐肉、鱼丸、虾丸、虾饺、撒尿牛肉丸等等。冷冻食品是在零下12度至23度条件下储存的一类食品，包括海鲜、猪、牛、羊、农产品、丸子和糕点、其他肉类、其他农产品以及大量的肉类或非肉类食品。中国火锅节...

如题，我想知道:冻货有哪些

冷冻食品的具体分类：1、水产速冻食品包括：海虾，冻，速冻蟹肉棒，鱼，虾仁等一些海鲜类；2、农产速冻食品包括：冷冻青豆、胡萝卜、玉米，速冻西兰花、芦笋、青菜等各种丰富的蔬菜类；3、畜产速冻食品包括：速冻的猪肉、鸡肉...

冷冻食品在产品内容上可大要分为如下五大类：1.农产冷冻食品——如冷冻混合蔬菜、冷冻青花菜等。2.水产冷冻食品——如冷冻虾仁、冷冻鱼片等。3.畜产冷冻食品——如冷冻猪肉、冷冻鸡肉等。4.调理冷冻食品——如冷冻中式点心...

冷冻食品分为冷却食品和冻结食品，冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；营养、方便、卫生、经济；市场需求量大，在发达国家占有重要的地位，在发展中国家发展迅速。就目前...

概念分类冷却食品:不需要冻结,是将食品的温度降到接近冻结点,并在此温度下保藏的食品。冻结食品:是冻结后在低于冻结点的温度保藏的食品。冷却食品和冻结食品合称冷冻食品,可按原料及消费形式分为果蔬类、水产类、肉禽蛋类、米面制品...

冷冻品具体分类：1、包括：海虾，冻，速冻蟹肉棒，鱼，虾仁等一些海鲜类；2、包括：冷冻青豆、胡萝卜、玉米，速冻西兰花、芦笋、青菜等各种丰富的蔬菜类；3、包括：速冻的猪肉、鸡肉等各种肉类；4、包括：鸡块、可乐饼、...

1、冷冻蔬菜冷冻蔬菜是一种冷冻食品，它是把辣椒、西红柿、豆角、黄瓜等新鲜蔬菜经过加工处理后，以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。2、水产品冷冻水产品冷冻是指利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性...

猪肉冻货批发可以分类为：猪头、猪肘、猪手、猪蹄、猪肾、猪肚、猪心、猪耳、猪尾骨、猪胴体、猪六分体、猪脂肪、猪背皮、猪腹皮、猪中方、猪腹肉、猪肝、猪颈骨。冷冻食品在产品内容上可大体分为如下五大类：1、农产冷冻...