蟹的种类很多，中国蟹的种类就有600种左右，有梭子蟹，青蟹，蛙蟹，关公蟹等等，因分布的地理位置不同，所以也有等级之分，一等是湖蟹，如阳澄湖、嘉兴湖；二等是江蟹，如九江、芜湖；三等是河蟹；四等是溪蟹；五等是...

蟹的种类有大闸蟹、面包蟹、梭子蟹、青蟹、帝王蟹。1、大闸蟹大闸蟹是中国久负盛名的美食。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、等均可作为大闸蟹的动物性饵料。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极...

一、红螯相手蟹很常见也很便宜的蟹，其实是两种，全红的学名叫红螯螳臂蟹，红钳子的学名叫中华仿相...

1.大闸蟹。一般指的是中华绒螯蟹，主要生长在江、河、湖荡泥岸，在淡水中长大，其肉质鲜美、蛋白质含量丰富是餐桌上人们喜爱的螃蟹水产品。2.梭子蟹。有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形而得名，其甲壳的有三个...

绒螯蟹属在我国有4种，即中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、狭额绒螯蟹和直额绒螯蟹（图2-1）。狭额绒螯蟹和直额绒螯蟹不但个体小，产量也小，无经济价值；中华绒螯蟹、日本绒螯蟹即我们通常称其为河蟹、毛蟹、螃蟹、清水...

1、帝王蟹：帝王蟹还被称为“蟹中之王”，这是因为它们的体型比较大，从分布水域来看，帝王蟹分布在非常深的海水之中。2、花蟹：花蟹是一种外壳上有花纹的螃蟹，因而才得名，从分布范围来看，花蟹对水温有较高的要求。3...

螃蟹的种类有梭子蟹、帝王蟹、青蟹、面包蟹、老虎蟹、玉蟹、大闸蟹等，不同种类的螃蟹产地和水质都是不同的。梭子蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主，还可盐渍...

1、河蟹。河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”，学名叫做中华绒螯蟹，肉质鲜嫩，河蟹的头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬，雌雄可从它的腹部辨别：雌性腹部呈圆形，雄性腹部为三角形，河蟹广泛分布在我国大部分地区，常...

有帝王蟹、花蟹、面包蟹、巨螯蟹、阳澄湖大闸蟹、天津紫蟹。螃蟹,学术上称短尾下目(学名Brachyura),是十足目中的一个类。帝王蟹被称为蟹中之王，主要是因为它们的体型较大，所以得此名。花蟹是一种外壳上有花纹的螃蟹...

那么下面帅帅就给大家科普一下常见的一些螃蟹种类吧！1、河蟹河蟹的学名又叫做中华绒螯蟹，这种螃蟹主要生长在淡水里面，但是在海水中繁殖，一般藏匿在江河以及湖池的岸边和石头中。2、石蟹石蟹又称篾蟹、溪蟹，石蟹是一...