这些都是熟的，通过高温蒸熟的，海米是通过脱皮机脱皮的可以直接食用。

您好，海米是先煮熟再晒干的，生的晒不出来。烫干丝的食材和调料白干海米香葱酱油糖料酒鸡精香油烫干丝的做法步骤第1步.将白干切丝，随切随放入盛满水的盆里，使其散开不要粘在一起第2步.将切好的干...

海米当然可以生食，但是大多数情况下海米都是做熟了以后吃，做熟的海米味道更加鲜美。

生的，但是是晒干的有盐味。咸的

海米的话是不可以生吃的，这个的话，一般都是熬粥，或者是熬米的时候用的呀，这个还是非常美味的

海米一定先煮熟再晒干的，生的晒不出来。直接食用就可以，做菜也可以，味很鲜美的

如果是在市场买来的，你看是不是干虾米？如果是干虾米的话，应该是熟的虾米。

虾米熟的，因为熟了才好去皮鱿鱼一般也是熟的，除非很咸的是生的，要不然不等干了早就臭了

是生的,可以直接食用,关键是生吃的话海鲜味道特别浓,有的不太喜欢这个味道,生吃是没有坏处的,呵呵,当然做熟了吃味道会更鲜美,虾仁又称海米,是从海里捞上来后自然晾干而成,可以包饺子,炒菜,做汤均可如有疑问，请追问。

海米是虾米或干的虾仁。海米是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品，因如春谷成米，故称海米。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜。海米有南方和北方海米的区别。南方海米...