用料旱萝卜半个面粉适量香菜数根酱豆腐2块鸡蛋1个姜末克五香粉适量旱萝卜素丸子的做法旱萝卜，各地叫法不一样。做前没拍，上个网络找的图。自己辨认看，自己当地都叫什么吧。

步骤1萝卜刮成丝，加少许盐静置十分钟，用力挤出萝卜的水分。步骤2挤出来的萝卜水留着备用。步骤3切些葱和姜。步骤4葱姜未加入萝卜丝中，盐，五香粉，食用油，搅拌均匀。再加入面粉，倒入适量的萝卜水，搅拌均匀。步...

1、现在正是吃萝卜的季节,先把萝卜上面的泥土清洗干净,萝卜洗干净后切掉头部和尾部,直接用擦子把萝卜擦成丝,用了两个萝卜擦了这么一大盆萝卜丝。2、锅里烧水,把擦好的萝卜丝倒入锅里焯水,家里面种的.这个青皮萝卜有些苦,需要焯水...

2、先在白萝卜丁里放适量的盐，沥干水分（水分必须沥干，不然要放好多薯粉，薯粉多了做出来的丸子硬而不好吃）。3、把萝卜丁、瘦肉丁、香葱以及薯粉混在一起搅拌均匀，薯粉不可多放，以能够捏成团为宜，切忌一开始就...

做法：1、生豆腐用勺子捣烂成泥。鸡蛋只取蛋清备用。2、加入蛋清，适量干淀粉搅拌均匀。3、制成大小适中的丸子。4、冷水上蒸锅蒸制10分钟左右即可。萝卜丸子原料：白萝卜1根（约450克）；面粉150克；香菜1小把；小葱几...

白萝卜1根鸡蛋2个面包糠100克面粉适量黄豆粉少许（没有可以不放）生抽1勺蚝油1勺盐5克食用油适量香炸萝卜丸子（外皮酥脆）的做法挑选白萝卜一根，洗干净，切去头部...

做法1、火腿煮熟后切碎。2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。4、放入碗中，加入汤或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精...

2.切好的萝卜碎装入盆中，再把洗净的香菜（适量）切碎备用，将香菜加入到萝卜碎中，用香菜做出来的萝卜丸子更好吃。3.接着加入一勺食盐、胡椒粉、五香粉、少许的食用油，然后将所有食材用筷子搅拌均匀备用。4....

1、新鲜青萝卜洗净，用擦子将萝卜擦成丝，擦好丝的萝卜用刀剁一剁，不需要太碎。葱切成末。2、萝卜丁和葱末放入盆子里，加入一勺盐拌匀腌约10分钟左右，会腌出很多水分（下图3），用手挤去萝卜多余的水。3、姜剁成...

萝卜丸子的做法如下：主料：胡萝卜2根、芹菜适量、鸡蛋2个、面粉170克、玉米淀粉30克。辅料：孜然粉适量、十三香适量、盐适量。1、胡萝卜擦成细丝再切碎，放入盆里再加入切细段的芹菜。2、加入盐、十三香、孜然粉、胡椒粉...