如题,我想知道:香酥炸带鱼怎么做好吃,香酥炸带鱼的家常做
做法:1、带鱼去内服,洗净,切成6厘米长的段,将精盐撒入鱼身内稍腌,并在鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊;2、炒锅倒油,旺火烧至七成热,把鱼放入油锅内。这时需用铲刀将鱼托住至鱼全部呈金黄色时,取出放入盘...
香酥炸粉1袋、带鱼2条、鸡蛋3个、油适量烹饪步骤步骤1/5带鱼清洗掉表面银色的鱼鳞,用剪刀沿着头下方剪开丢弃内脏后将里面的黑膜清洗干净,将清理好的带鱼洗净,切成2寸长的段步骤2/5取一个盘子,...
1、带鱼去头去尾去内脏,剪去鱼鳍,洗掉黑膜,彻底清洗干净。2、带鱼用盐、料酒、花椒粉、五香粉、胡椒粉腌制15分钟。3、腌好的带鱼,裹上一层薄薄的淀粉。4、锅里倒入玉米油烧热。5、放入带鱼炸至金黄。炸带鱼时,千...
做法1、带鱼中段用ScourPad刮去鱼鳞去肠洗净,用纸巾擦干,然后切3厘米长段备用。2、不粘锅,置炉上开大火,放油3大匙,油热后放入鱼块,两面煎黄捞出。3、原锅留油,调中火放入八角,桂皮,花椒粉,葱段,姜切...
如题,我想知道:焖酥小带鱼的正宗做法
姜片,炸出香味,再加入料酒、精盐、酱油、白糖、醋、炸好的鱼段及适量清水。4、旺火烧开后,转微火烧10分钟,把鱼段取出放入白瓷盘内。锅内加入五香粉、味精,旺火把汁收浓,淋入香油,浇在盘中的带鱼段上即成。
香酥带鱼带鱼,鸡蛋、花生油、精盐,淀粉、面粉、五香粉、椒盐、胡椒粉。折叠编辑本段做法1、将带鱼洗净切成块,放入盆内,用盐和少量白酒、姜片、腌制20分钟左右。2、将腌制好的带鱼沥干水分。3、将鸡蛋、淀粉,面粉、...
酥带鱼的做法1.主料带鱼2.把带鱼收拾干净,切段3.锅烧热油,放入带鱼炸制,定型后捞出4.提高油温,再复炸一次5.炸制到鱼酥,捞出备用6.电压力锅放入葱姜蒜、红辣椒、大料、生抽,适量水,放入带鱼7.烧开...
如题,我想知道:香甜酥带鱼的做法