蒸萝卜丸子的做法如下：主料：萝卜1个、虾米适量、腊肠1根。辅料：淀粉少许。1、将萝卜削去外皮，清洗干净后擦成细丝，调入适量盐，搅拌均匀后腌制15分钟左右，直至渗出较多水份。2、腌萝卜的时间，将腊肠切成小碎丁，而虾米...

1.白萝卜洗净，刨成丝，加适量盐腌制10分钟，用手把水分挤干。2.加薯粉，白萝卜和薯粉量1:1.搅拌均匀3.取一勺子白萝卜加入2颗花生米，搓成丸子形状。4.上锅蒸15分钟。肉糜200克白萝卜100克葱50克料酒适量...

一、白萝卜洗净，去皮，打成丝，粗略的剁一剁，挤干水。二、猪肉馅加入葱花、姜末、少许生抽和白胡椒粉拌匀，腌制一会。三、腌制好的猪肉馅加入萝卜丝，再加一个鸡蛋、适量淀粉及盐拌匀。四、团成丸子后放入盘子或蒸笼中...

方法：1、萝卜丝焯水切碎锅中烧水放入萝卜丝，焯水20秒钟捞出来，冷凉之后挤干萝卜丝的水分，挤干水分之后切成碎末装入盆中备用。2、放入配料搅拌均匀加入两个鸡蛋、加入盐调味、加入五香粉，再分几次少量的加入面粉搅拌...

清蒸客家萝卜丸子的做法【材料清单】：白萝卜，香葱，盐，白胡椒粉，淀粉【制作步骤】1、白萝卜洗净后，把外皮削掉，并利用刨丝器将白萝卜刨成细丝，添加适量盐拌匀腌制5~10分钟，让白萝卜丝自行出水。白萝卜自带一股...

白萝卜蒸丸子的做法如下！白萝卜半斤，洗净带皮，用擦丝器擦成细丝。北豆腐半盒，用勺或干净的手挤压成豆腐泥。鸡胸肉二两达成肉馅，或肥瘦猪肉馅二两；把上述三种材料混合，根据自己口味加入盐、糖、鸡精、料酒、色拉油（...

辅料油适量盐适量生抽两勺面粉两大勺青红椒各两个蒜末适量虾皮一撮清蒸萝卜丸子的做法1.做这道菜，用青萝卜和白萝卜都可以，不过容易上火的人，更适合吃青萝卜，青萝卜性微凉，不仅可以清火、治咳嗽，还可以保存更多的...

清蒸萝卜丸子非常好吃，做法也很简单1.把白萝卜清洗干净后，擦成萝卜丝，再把胡萝卜擦丝，和萝卜丝一起放入食盐腌出水，攥干水分备用。2.在萝卜丝里加入大葱末、生抽、胡椒粉、十三香、蚝油、鸡蛋、面粉、淀粉抓拌均匀，...

1、首先把白萝卜洗净去皮，擦丝。2、把准备好的大蒜洗好备用。3、将蒜捣成泥备用.4、再加入芝麻香油，酱油，陈醋，搅拌均匀。5、萝卜加入小麦面粉，揉成球。6、揉好后放入蒸锅，盖上盖子，蒸半小时。7、时间到后取出...

4.将搅拌好的萝卜丝肉馅，按照一个方向顺序搅拌均匀。5.手里沾些清水，把搅拌好的萝卜肉馅面糊揉成圆形丸子。6.将丸子放在蒸盘中顺序排好，然后浇上少许生抽，撒葱花，蒸15分钟左右即可出锅。一道健康的客家清蒸萝卜丸子就...