解冻后在肉馅里加盐，葱花，再加一个鸡蛋，少许酱油。菠菜洗净，切开，待用。把水加热，待水开后，用勺子把肉馅团成圆团。把肉馅都团成丸子，煮熟。加菠菜和香油就可以出锅了。丸子是一种油炸和水煮食品，一般是用面团里...

白丸子的做法如下：1.，将木耳，油菜心分别用开水烫透。2.，将羊肉剁成末加入葱米、姜米、鸡蛋清、料酒、香油、味精、淀粉、精盐、凉汤搅拌成稠馅。3.，将肉馅挤成小丸子，放入开水锅中氽至七八成熟，捞出。4.，锅内...

煮白丸子，一斤肉需要15克盐10克淀粉50克山药30克鸡蛋清。五花肉鸡胸肉鸡蛋淀粉白胡椒粉盐糖香油葱姜末，山药白萝卜200克，瘦肉100克，红萝卜10克，姜葱各10克。花生油30克，盐15克，味精10克，白糖3克，生粉10...

步骤：1、把牛肉切成肉末，加入姜末，葱花，香菜，淀粉，料酒，盐，鸡精，用手凉拌！取少许搓成小丸子。2、用手挤出肉泥，搓成小肉丸。3、锅里水烧开，放入丸子。4、水煮10分钟左右，捞起！浇上菜汤，淋上芝麻油！（...

如题，我想知道:水煮丸子的做法

水煮肉丸子想要又滑又嫩，肉必须要搅拌上劲，而且需要加一点点淀粉。具体做法如下：用料：肉糊500克、葱1根、姜30克、鸡蛋1个、胡椒粉2克、盐10克、淀粉3勺、鸡精1勺、十三香2克、老抽两勺。步骤：1、葱末，姜末，...

自制水煮丸子的做法步骤1将所有材料准本好，葱姜切末，小葱/香菜切末备用备用。2买回来的猪肉馅倒在炖肉案板上，倒入切好的葱姜一边剁一边用刀翻面。33:翻面的同时倒入适量的水，然后不停剁，翻面，倒水，直到肉馅稍微...

如题，我想知道:怎么做水煮肉丸子

1、主料：丸子2包、鸡蛋2枚，葱一小段、姜2片、蒜一瓣、香菜一颗、醋2勺、香油半勺、水适量、千喜果4个。2、葱姜蒜切好备用，千喜果一分为二。3、起锅烧油，油热放入葱姜蒜，千喜果翻炒，加入水，水开放入丸子...

将练习保存到您的手机中。第一步加入葱花、姜末、胡椒粉、鸡精、淀粉、食用油、盐、酱油等。并搅拌均匀，一直顺时针搅拌。第二步就像这样，必要的时候用手搅碎肉末。第三步最后，就是这样。第四步当你捏丸子的时候...