如题，我想知道:菜饭怎么做?

最简便的咸肉菜饭(电饭锅做)的做法：用料：咸肉、青菜、大米、色拉油、盐、香肠、胡萝卜、土豆。1、生米版：大米加水浸泡。2、青菜切碎。3、咸肉切丁。4、起锅热油，下入青菜翻炒。5、加适量的盐即可。6、咸肉加入大米...

如果南瓜比较老建议去掉南瓜皮。简单的菜饭做法9凉拌金针菇原料:金针菇、黄瓜、青椒、蒜汁、香油、盐、醋、糖、辣椒油少许。做法:金针菇去老根洗净焯水,黄瓜擦丝,青椒切丝,放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油,...

1、米洗净，放猪油、盐、五香粉预拌一下，放水（比平时烧饭时少些）待用。2、先放胡萝卜土豆煸炒片刻。3、下咸肉逼炒出咸香。4、加入广式腊肠和甘蓝菜，放适量盐、糖，翻几下就好，不用炒熟。5、放入电饭煲，按下煮...

步骤十：大米洗净。步骤十一：加入刚才煮开的水，到锅深标示的3倍米的刻度处，略微浅一点，如果不够就再添加一些凉水。步骤十二：再把刚才炒好的排骨蔬菜铺在米饭上面。步骤十三：电饭煲选择煮饭功能。步骤十四：成品。

黑木耳若干蚝油适量绵白糖适量生抽适量生姜适量切片大蒜两瓣切片小葱2根切段干辣椒适量花椒适量豆瓣酱一大勺黄豆酱油适量料酒适量步骤／方法：1、龙虾尾清洗干净之后，加入适量料酒，腌制10分钟。2、多放一些油...

电饭煲咸肉菜饭的做法如下：1、将咸肉80g、腊肠2根，洗净切片，青菜400g洗净切小块。2、锅中放入猪油20g，开火热油，放入姜丝、咸肉、腊肠，煸香出油。3、倒入料酒10ml，放入青菜稍微煸炒，盛出备用。4、洗净泡好的大米...

菜饭的做法步骤1青菜洗净材料备好步骤2脆皮肠切滚刀，鲜肉切丁步骤3米淘干净，加入一手指高的水，再加入脆皮肠步骤4加入肉丁，其实肉丁和青菜一起翻炒后再加入饭中味道会更好步骤5加一勺盐步骤6一勺...

第一步：先将大米淘洗干净，放入电饭锅中，加入没过大米的清水浸泡20分钟。第二步：利用浸泡大米的时间准备配菜，将土豆和胡萝卜洗净去皮，切成小丁，香菇洗净，先切成片，再改刀切成丁备用。第三步：锅中倒油，油热后加...

1、注意，因为是做的脱糖饭，需要米汤分离，蒸出低糖饭，所以这里用的水要比平时用普通电饭煲焖煮米饭用水量稍微多一些，水面没过米表面不超过1厘米就可以了。2、胡萝卜不能切的太小了，因为需要煮和蒸，稍微大一些比较...