1、将秋葵洗干净。2、去蒂。3、锅里加水，烧开，加入适量油加适量盐。待水开后倒入秋葵。4、大约焯2分钟左右，将秋葵捞出，控干水分。准备好2个红辣椒、2瓣蒜头。将辣椒、蒜头剁碎，加入蒸鱼豉油。5、加入凉拌醋。加...

1.首先,我们把秋葵要清洗干净。2.然后去除秋葵底部的根。3.秋葵焯水2分钟迅速捞起。这里需要注意的是,秋葵焯水不要超过两分钟,如果时间过长,秋葵就会变硬,吃起来会影响口感。4.放入冰水中保持脆爽。5.秋葵对半切开。6.将...

如题，我想知道:做法简单、口感鲜嫩爽滑的凉拌秋葵有哪些好吃又操作简单的制作方法呢...

如题，我想知道:凉拌秋葵的家常做法怎么做好吃啊?

步骤1.准备食材2.秋葵洗净、去根3.沸水中放一滴油，把秋葵放入焯烫4.捞出放冷水中浸泡片刻5.把焯烫好的秋葵切小段6.彩椒、蒜切末，放入碗中备用7.放入生抽、精盐、味精8.锅内放油烧热，倒入碗中，激...

秋葵的凉拌做法如下：第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。（水里给点盐和食用油）第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。第6步、捞出放入盘中放...

凉拌秋葵的做法如下：材料准备：秋葵200克、小葱1根、蒜末适量、红辣椒1根、白砂糖3克、生抽5克、鲜辣露2克、醋3克。1、清水煮沸，倒入秋葵，焯水30秒。2、小葱焯水30秒。3、用小葱绑起秋葵。4、倒入辅料，加醋、...

一、首先我们准备食材如下：秋葵300克；芥末油1勺；耗油3勺；生抽1勺；糖少许；水淀粉少许；食用盐少许；橄榄油少许；大蒜切成沫；香醋半小勺；小米辣少许切成圈。二、准备好食材后处理一下秋葵：1、先将秋葵放入面粉水里...

1、锅中烧水。加入一勺盐和一勺油。水开后放入秋葵。煮2~3分钟。加油和盐能让秋葵更翠绿。2、煮好后放入冰水中凉一会儿。这样就可以口感更脆。3、凉好后切去蒂。开水煮之前不要切，会特别黏，口感不好。切成喜欢的...

1、准备好所有的食材。2、大蒜切碎，碗中加入蒸鱼豉油，蚝油，适量清水混合。3、锅中水烧开加入一勺盐。4、放入洗净的秋葵焯烫1-2分钟5、然后过凉水。6、再把秋葵去头尾一切两半摆盘。7、炒锅加入香油爆香蒜末。8、...