1、把榆钱除掉尾端，水中放盐泡十分钟洗净凉干水份，小香葱洗净切末，生鸡蛋打撒；把小麦面粉中放生鸡蛋、水拌匀称，加榆钱、小香葱末再拌匀称成面浆，加少量食用油和盐拌匀称；2、炒菜锅加温加少量食用油，油烧7成，...

做法1：苦瓜炒鸡蛋准备食材如下：鸡蛋2个，苦瓜1根，鸡精1茶匙，香葱末少许，盐1茶匙，油适量具体做法如下：将鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散，苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤，切成薄片，姜、蒜洗净，切成末备用，锅中烧开水，...

首先准备一只鸡蛋，食用油、食用盐，洋葱圈。起锅烧油，加热到6-7成熟时，将打开的鸡蛋倒入锅内，小火慢慢煎成型，均匀的撒上食用盐，待颜色变成金黄色，蛋清凝固即可关火捞出，简单明了。2.西红柿炒鸡蛋准备食材：鸡蛋...

1、需要油温稍微热一点再下锅，这样才能一气呵成，成型也好看；2、打鸡蛋时可以往往鸡蛋里加少量温水，这样炒出来的鸡蛋更蓬松；3、番茄炒蛋可以在起锅前加点白糖，吃起来会更美味哦！鸡蛋蒜的做法比较特殊，除了先把鸡蛋...

第12步、倒入事先准备好的鸡蛋液。第13步、放入蒸锅内。第14步、再盖上锅盖，中大火蒸5—8分钟。第15步、出锅后再淋上生抽。第16步、撒上葱花。第17步、这样这道蛤蜊蒸蛋就制作完成了。小贴士：1、蛤蜊记得吐沙后...

做法:将啦啦肉青葱粒和鸡蛋一起搅散,烧热镬下半碗油烧热,下鸡蛋煎,用中火慢煎至两面金黄,盛起去掉多余的油,洒些酱油就行了。14。蚝煎蛋用料:蚝100g,鸡蛋3粒打散,青葱粒适量。做法:镬下半碗油。略热下蚝炒,炒几下再下...

1.炒鸡蛋：打散鸡蛋，加入一勺虾酱，搅拌均匀，锅内热油，下入鸡蛋翻炒，加一点水，让鸡蛋变得更嫩，好了~2.鸡蛋饼：葱用剪刀剪细丝，鸡蛋打碎热锅，倒入少量油，晃动锅子，使油铺开，改中小火，倒入蛋液，快...

1.煎蛋：将鸡蛋打入平底锅中，用中火煎至底部凝固，翻转煎另一面，直到煎熟。煎蛋口感鲜嫩，入口即化，非常适合搭配沙拉或快餐。2.炒蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。热锅加油，将鸡蛋液倒入锅中，用...

制作过程：第一步：韭菜洗净，切小段，鸡蛋打散备用第二步：炒锅油烧热，倒入蛋液摊成鸡蛋块铲出备用第三步：锅内余油烧热，放入韭菜大火爆炒，翻炒两下放盐（韭菜好吃要点：大火爆炒、速度要快）第四步：刚要...

制造步骤:1.将蒜苗清洗干净，去老根，将蒜白与蒜叶分开，将蒜白切成斜刀切段，蒜叶切成寸段。2.鸡蛋加少许盐和白胡椒粉，打成蛋液，锅里油热，倒入蛋液，翻炒定型。3.锅里用底油把蒜炒白。闻到蒜味后，将鸡蛋和蒜...