呵呵主料:丝瓜1根、油豆腐100g;辅料:油适量、盐适量、西红柿适量、酱油适量、醋适量、花椒粉适量丝瓜烧油豆腐1油豆腐对半切开2丝瓜去皮后切滚刀块3锅内油热后放入西红柿丁翻炒出汁,加入适量花椒粉、酱油、盐、醋4放入油...
锅内烧油,倒入葱,姜,蒜,干红椒爆香,加入一勺清水,倒入食盐,鸡粉,白糖,蚝油。化开调料后,倒入丝瓜,豆腐,加水煨一分钟。再加入一点水淀粉收汁,使汤汁更浓郁粘稠,丝瓜更好入味。收汁后淋入一点明油提亮一下色...
首先准备一块老豆腐,先清洗一下,切成薄片,取一根丝瓜削皮,然后切条在切断,之后泡入清水(容易入味)。再把一块姜写着切成片,还有大葱也切成碎片。然后加入红辣椒(切成宽条配色),和丝瓜放一起。然后开始烧油,直至...
主料:毛豆腐500g、丝瓜300g。辅料:花生油适量、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、红尖椒适量。步骤:1、将豆腐切块儿。2、将丝瓜切块儿。3、炒锅放油,放入葱姜煸香。4、然后放入豆腐翻炒3分钟。5、加入丝瓜,清水...
丝瓜烧豆腐的做法步骤22.调料和配料:盐+白糖+生抽+蒜头丝瓜烧豆腐的做法步骤33.豆腐切三角形,蒜头去皮,切碎丝瓜烧豆腐的做法步骤44.丝瓜去皮,洗净,切条丝瓜烧豆腐的做法步骤55.平底锅内坐少量油,中小火煎豆腐丝...
食材:丝瓜,豆腐食材:大蒜,油,盐,鸡精丝瓜炒豆腐的做法丝瓜切段切成条状,放点盐腌制一下。这个过程非常要紧,可以让丝瓜烹制过程保持绿色,不会变色(烧过丝瓜的人都知道丝瓜烧制过程会有点发黑)将豆腐在油锅里...
豆腐和丝瓜能一起吃,可以清炒也可以烧汤,给大家介绍烧汤的方法,新手家常菜很好烹饪。步骤如下:主料:丝瓜1根、鸡蛋2个、豆腐300克。辅料:食盐适量、葱花适量、白胡椒粉少许。步骤:1、准备食材:丝瓜1根约300克、鸡蛋...
如题,我想知道:豆腐跟丝瓜怎么做好吃
1.丝瓜去皮,洗净切菱形旋刀块,豆腐切小块备用;2.把豆腐放在开水锅中,用小火煮四五分钟,用清水冲一冲,捞出控干水份备用;3.锅内放油烧热,放丝瓜块,翻炒到丝瓜变色发软,加入高汤、酱油、白糖、葱花烧开,倒入...
辅料:油适量、盐适量步骤:1、准备好所需的食材:丝瓜、豆腐。2、将丝瓜切片。3、豆腐切0.8厘米厚的片(大小跟丝瓜接近就行)。4、锅中加适量油,将豆腐放入,煎至表面金黄。5、倒入丝瓜,一同翻炒。6、加入适量盐...