一般从来制作冻梨的梨子只要选择汁水含量丰富、口感清脆香甜的，都是可以的，这样制作出来的冻梨口感也不会差，不过需要注意的是，也不是所有的梨子都能制作冻梨，很多人都喜欢的香梨就不能使用。像香梨、鸭梨、沙梨等都是适...

鸭梨、砂梨、库尔勒香梨等鲜食的梨不适合做冻梨，这种梨冻过后会变软，即便是做成冻梨口感也很不好。冻梨的发明小故事：据传冻梨，是一位农民所发明的，因为以前的人们生活水平是不高的，有很多农民，为了提高自己的收入，...

冻梨一般是解冻后直接食用。吃冻梨前，先把冻梨放在凉水里浸泡解冻。缓10分钟左右，待化透后捞出，将冻梨外出现的冻层剥掉后，即可吸食。将汁液吸完后，还可以用勺子挖取冻梨的果肉吃，口感丰富。另外，也可以将冻梨水加冰...

可以，但是不是所有的梨都可以做冻梨的，比如说，鸭梨，砂梨，白梨，库尔勒香梨这样的鲜食的梨是不适合做冻梨的，这种梨冻过之后就变成棉花套子的感觉了，根本没有办法吃了。上面说的这些梨都是鲜食品种，并不适合做...

1.想要做一个好吃的冻梨，品种是很重要的，汁水越多的梨越适合做冻梨，例如白梨、花盖梨以及秋梨，都很适合做冻梨，汁水丰富，口感很好。2.例如鸭梨、砂梨、库尔勒香梨等鲜食的梨不适合做冻梨，这种梨冻过后会变软，即便...

化压力为动力，网上有种流行说法…当人鸭梨很大时怎么办？可以把鸭梨放在冰箱里鸭梨就变成冻梨了，这句话就是出自这里

冻梨做法虽然简单，但不是所有的梨都可以做冻梨的，比如说，鸭梨，砂梨，库尔勒香梨这样的鲜食的梨是不适合做冻梨的，这种梨冻过之后就变成棉花套子的感觉了，根本没有办法吃了。一般我们选择黄梨，外皮没有伤痕为宜。洗干净...

对于鸭梨、砂梨、香梨这类鲜食梨来说，并不适合用来做冻梨，虽然新鲜的香梨吃起来十分脆甜，但是当冻过之后再吃起来就像在嚼棉花，口感并不是很好，因此不建议用香梨来做冻梨。对于正宗的冻梨来说一般是用当地的秋子梨为...

所以冻梨里面的果肉并不会出现腐烂的情况，吃起来口感也是特别新鲜的，并不会有烂水果的味道。如果冻梨吃起来已经有烂水果味的话，那么一般是已经变质了，对于这种冻梨来说就不建议再继续食用了。

冻梨的好坏主要取决于梨的口感和甜度。因此，要想制作出美味的冻梨，一定要选购含糖量高的梨。经过市场验证，黄金梨、鸭梨等地方品种的梨含糖量最高，是制作冻梨的优选品种。3.梨的成熟度很重要成熟度不同的梨，口感和...