2、加温水（蛋水比例：1:2），加盐，和少许植物油，继续搅拌；3、放入蒸锅，蒸15分钟。注意蒸时要将锅盖露一条缝隙，否则鸡蛋糕会呈蜂窝状。4、闭火，焖3分钟。传统鸡蛋糕鸡蛋糕是比较传统的糕点之一。...

一般的蛋糕不适合宝宝吃，可以做鸡蛋蛋糕，鸡蛋蛋糕做法：1、将鸡蛋的蛋黄，蛋清分离。2、蛋黄里加上母乳（或奶粉用水稀释后），用打蛋器充分搅拌，直至融合3、低粉过筛后放入蛋黄糊里，搅拌均4、蛋白打发（因为没有添加任...

1.1.先把香菇和小白菜焯熟。PS：鸡蛋羹里面的需要用到的香菇和小白菜非常少。所以不需要焯太多，2朵香菇，4片小白菜叶就差不多。2.2.焯熟后，把小白菜和香菇切碎。3.3.虾皮要提前用温水浸泡10分钟，中途换一次水。

一般的蛋糕不适合宝宝吃，可以做鸡蛋蛋糕，鸡蛋蛋糕做法：1、将鸡蛋的蛋黄，蛋清分离。2、蛋黄里加上母乳（或奶粉用水稀释后），用打蛋器充分搅拌，直至融合3、低粉过筛后放入蛋黄糊里，搅拌均4、蛋白打发（因为没有添加...

做法1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了。3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液...

婴儿鸡蛋糕制作步骤：一、首先打蛋时要轻要慢，将鸡蛋打到碗中的时候要轻要慢，用筷子轻打蛋液直到出现一厘米高的气泡，切记不能猛打蛋液，这样可能会造成水和鸡蛋羹分离。二、蒸鸡蛋羹的水也很关键，在打蛋的时候，...

主要吃法1、下火锅，把10厘米长、3.3厘米宽的条，下各种火锅吃，最出名的就是三鲜火锅。2、清蒸，取鲜花碗，用红苕条垫底，在上面用切好的鸡蛋糕条码成宝塔形，上笼蒸热后出笼。3、也可以油炸着吃。在部分地方还...

3.在打发的蛋黄中加入牛奶和无色无味的食用油。如果宝宝对牛奶过敏，可以用配方奶粉代替。4.将低筋面粉过筛之后放入蛋液中，然后搅拌均匀，一定要搅拌成比较浓稠的状态。低筋面粉如果不过筛的话，会有小颗粒出现，影响蛋糕...