3.面条煮熟过冷水，加入迂量酱料翻拌均匀。第四道，蒜苔肉末盖浇面食材：细挂面120克，猪肉120克，蒜苔50克，葱末和蒜末适量，生抽一勺，料酒一勺，蚝油一勺，老抽一勺，水淀粉半碗。做法1、调好酱汁：一勺生抽+ー...

1、香菇卤翅根盖浇面：用料：鸡翅根500g、鲜香菇100g、鸡蛋3个、油菜适量、宽面适量、花椒干辣椒适量、八角桂皮香叶适量、生姜3片、葱1根、生抽3勺、老抽1勺、冰糖适量、盐1勺、食用油适量。做法：（1）首先将鸡翅根洗...

如题，我想知道:怎样做出好吃的西红柿鸡蛋盖浇面?

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青椒肉丝盖浇面的做法1.青椒切丝2.洋葱切丝，只用了小半个3.放半匙盐、白胡椒粉、料酒、姜丝，与肉丝拌均匀4.放一大匙油，搅拌均匀，用油封住肉的水份，炒出来的肉会很嫩，腌制至少半小时5.锅中放少许油，...

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如果你想让更好吃的话，你还可以下点韭菜或者是小白菜一类的，加入。盖浇面的做法二1豌豆入锅煮熟后，捞出备用。2将肉和西红柿切丁，姜切末、葱切碎。3锅热加油后，放入用料酒和淀粉拌好的肉丁。4给炒散的肉丁...

用料肉泥少许四季豆少许青菜若干蒜末少许耗油，生抽，麻油，料酒等四季豆肉泥盖浇面的做法肉泥加麻油，生抽，料酒，耗油腌制十分钟，四季豆切粒。放油爆香蒜末，将肉泥炒散，加入四季豆，生抽，耗油，盐炒熟。

用料西红柿鸡蛋小葱、蒜末番茄酱挂面盐西红柿鸡蛋盖浇面的做法鸡蛋打散，西红柿划十字放入开水锅中烫一次去皮切成丁锅入油烧热，放入鸡蛋煎熟滑散盛起备用锅入油烧热，下入蒜末爆香放入番茄丁煸炒出汁调入...

茄子1根面条200g胡萝卜小半个辅料葱1根蒜苗2根盐适量五香粉适量步骤1.准备食材，面条，瘦肉，茄子一根，胡萝卜小半个，葱蒜苗各两根2.瘦肉切丁，料酒盐酱油淀粉腌制。胡萝卜切丁，葱蒜苗切小粒。