黑芝麻的出有率比白芝麻低，所以价钱贵

就脂肪而言，可算得上量丰而质优。黑芝麻的脂肪含量为46%，白芝麻为40%，二者含量都高；维生素E含量很高，黑芝麻为50毫克%，白芝麻为38毫克%；就钾钠比看，黑芝麻为43：1，白芝麻为8：1，常食黑芝麻对预防或缓解高...

4、价格不同：由于黑芝麻产量较低，且营养价值略高于白芝麻，因此，芝麻的价格也比白芝麻要高一些。

黑芝麻贵些

黑芝麻。一斤黑芝麻的价格大约在8元左右，而一斤白芝麻的价格大约在6-7元左右。所以，黑芝麻贵一些。

经常吃芝麻会收到良好效果。芝麻中的卵磷脂不仅有润肤之功，还有预防脱发和过早出现白发之效。芝麻分黑白两种，所含成分虽基本相同，但以黑芝麻为更佳，食用以白芝麻为好，药用则以黑芝麻为好。黑芝麻价格高贵一些...

在价格方面，由于黑芝麻本身比白芝麻贵，所以黑芝麻酱会比白芝麻酱贵一些。此外，黑芝麻酱含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，包括多重人所需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素E、钙、铁、钾、磷、镁等。...

就钾钠比看，黑芝麻为43：1，白芝麻为8：1，常食黑芝麻对预防或缓解高血压有益；芝麻是高膳食纤维的食物，黑芝麻含量为28%，白芝麻为20%，这显然是芝麻润肠通便的一个重要原因。所以黑芝麻油比白芝麻油贵。

2、价上：由于黑芝麻本身就比白芝麻贵，磨出的黑芝麻酱更是比白芝麻酱贵。3、黑芝麻酱中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，包括有多种人所需的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素B1、维生素E、钙、铁、钾、磷、镁...

白芝麻比黑芝麻贵是由于供求关系的影响。白芝麻的供应相对较少，而需求较高，导致价格上升。白芝麻在食品加工、烹饪和药用等领域有广泛应用，因其口感和香气受到人们的喜爱。相比之下，黑芝麻的供应量较大，市场竞争较激烈，...