1、先将花胶加2-3片生姜清水浸泡20分钟变软，捞起备用。2、猴头菇清水浸泡20分钟，挤干水份备用。3、水里加适量料酒、生姜、八角一颗烧开，放入洗净的猪大骨煮3分钟，捞起冲干血水备用。4、猪骨、除枸杞外其它各种配料放...

步骤1、花胶切小。2、用温水洗泡五分钟。3、起一锅，下排骨焯水。4、将花胶和凉水一起煮开。5、下焯过水的排骨，大火煮开。6、煮开后改中小火慢煲2个钟头以上。7、下适量盐调味，下香菜点缀后美美享受。排骨营养价...

1.准备食材，猪骨烫去血水，洗净，番茄去皮，一切四。2.猪尾骨放入砂锅里，兑足量清水，小火炖1小时。3.加入鱼胶4.加入番茄，继续炖1小时。5.炖好的汤，调入适量盐，即可食用用。小贴士番茄用开水烫下，好拨皮。

第一步：头一晚先把鱼胶和翅浸泡好（1.鱼翅干蒸20分钟，再放入锅内煮30分钟后过冷水（放入2片姜去腥），把过冷后的鱼翅用清水泡著放入冰箱过一晚；2.鱼胶蒸软取出用清水浸泡放入冰箱过一晚）。第二步：煲高汤（用...

1、党参茯苓鱼胶汤材料：鱼胶160克，鸡腿2只，猪骨100克，党参15克茯苓15克，生姜3片，盐适量。将泡发好的鱼胶洗净切块，党参、茯苓均洗净、茯苓切粒，鸡腿、猪骨洗净，切小块焯水除去血水后捞出，砂锅放入鸡腿、猪骨、...

鱼胶排骨汤的做法1.排骨，胡萝卜，姜备好，鱼胶提前用温水泡好。2.胡萝卜去皮切块，排骨掉水，鱼胶切小块，姜切三片。3.把第2步骤所有材料倒入汤锅中。4.加入足量的水。5.大火烧开，中火煲不少于60分钟。6.汤汁浓...

1.材料:猪骨1000g，鱼胶2片，香菜适量，盐适量，鸡精适量，姜适量。2.鱼胶提前一天泡好备用。锅中烧开水，猪骨焯一下，洗净备用。高压锅加水，将洗净的猪骨焯一下。多加点姜片。3.大火烧开，转小火，煮到好吃为止。锅盖...

猪骨花胶汤材料：200g花胶、200g排骨配料：适量盐、适量香菜制作步骤：先把花胶浸泡一下，然后锅里面加入适量的水煮开，关火以后把花胶放进去，排骨，花胶，生姜片放到一起焯水，能达到去除腥味作用，所有的食材一起放进...

步骤一降切好的鱼胶泡好一下步骤二排骨洗干净备用步骤三排骨洗干净备用步骤四降所有材料放入炖盅加一碗半水步骤五降所有材料放入炖盅加一碗半水步骤六炖好后加少许盐就可以开吃了...

鱼胶排骨汤的做法1.鱼胶泡发，这次忘记拍泡发流程了，至少一天，下次再发吧~2.泡发香菇，葱蒜切片3.香菇泡发后，对切。4.排骨剁成小块，冷水冲泡5.放入料酒，姜片，冷水煮开6.撇去血沫后用冷水冲干净7.把...