1、酸菜鱼大概水开后煮十分钟。2、鱼肉相对于其他的肉类食物来说还是比较容易熟的，做酸菜鱼有几个步骤是很关键的，首先就是配料的处理，酸菜需要提前用水浸泡上，浸泡一段时间之后捞出来切碎备用。其次就是鱼片需要腌制，...

如题，我想知道:好吃的酸菜鱼需要煮多久?

1、先把酸菜和调料放进锅，可以多熬一会儿，再把鱼头和鱼骨放进去，熬个10-20分钟，最后把鱼片放进去，煮熟就可以了。2、做水煮鱼时，锅中汤汁一定要是沸腾的，才能放入鱼片，鱼片放入锅中，煮的时间不要超过90秒，也不...

1、酸菜鱼只需炖三五分钟，因为切成薄片的鱼非常容易煮熟。2、准备材料：鱼1300g、酸菜200g、葱25g、姜25g、蒜25g、醋15g、鸡精10g、食盐10g、生粉20g3、做法：首先要把酸菜切成丝状备用，再把鱼肉从鱼的身上切下来...

1、酸菜鱼鱼片大火煮40-60秒，最多不超过90秒，鱼片就熟了。2、酸菜鱼的做法：鱼片洗净、姜洗净切丝、青辣椒洗净切圈、干红辣椒洗净切圈、豆芽洗净备用；起锅倒油烧热，放姜丝、豆芽炒香，然后加盐炒匀，关火盛出装盘...

问题三：酸菜鱼要烧多少时间鱼片烫熟就可以，一般三十秒就够了。鱼骨、酸菜煮汤一般5到10分钟左右问题四：煮酸菜鱼的时候。鱼片放进去几分钟才可以吃。鱼片放进去很快就会好的5分钟吧，看鱼成块状了等1分钟直接可以...

1、酸菜鱼只需炖三五分钟，因为切成薄片的鱼非常容易煮熟。2、我们若想制作酸菜鱼，就要把鱼肉片好并用淀粉、食盐腌制，再将鱼骨、酸菜倒入锅中熬煮，然后捞出鱼骨、酸菜再把鱼肉倒入鱼汤中煮熟，最后将它们倒入碗中即可。

放入切好的泡椒和酸菜进行翻炒。9、酸菜炒出香味后，熬好的鱼汤倒入酸菜中，中火煮10分钟，放入调料，大火烧开。10、烧开后，下鱼片约两分钟，将酸菜和鱼捞出，大火继续收汁，汤浓稠时浇上，撒上辣椒即可。

1酸菜鱼大概水开后煮十分钟2鱼肉相对于其他的肉类食物来说还是比较容易熟的，做酸菜鱼有几个步骤是很关键的，首先就是配料的处理，酸菜需要提前用水浸泡上，浸泡一段时间之后捞出来切碎备用其次就是鱼片需要腌制。正好前段...

如题，我想知道:水煮酸菜鱼的做法步骤图,水煮酸菜鱼怎么做