11、平菇炒软后，把鸡胸肉倒进去，加生抽、蚝油和盐调味12、翻炒均匀后，倒入适量热水，盖盖焖一下13、等水份收的差不多，把葱叶放进去，加鸡精翻炒片刻，即可关火装盘14、平菇炒鸡肉出锅啦...

鸡肉易熟，炒10分钟内即可。爆炒鸡肉的做法如下：主料：鸡胸肉300克、平菇50克、木耳100克、胡萝卜1块、葱1块、蒜2颗。辅料：大豆色拉油30克、盐1克、生抽2勺、淀粉1勺。步骤：1、平菇洗净，用开水焯熟，捞出，攥干。

1、鸡肉切片，放入酱油，生粉，花椒粉腌制5分钟；2、油热将鸡肉炒熟（2分钟左右），捞出；3、放入葱蒜炒香；4、放入平菇炒3分钟；5、放入红辣椒丝炒2分钟；6、最后放入鸡肉，盐糖，辣椒酱即可。（二）素炒平菇主料：...

步骤一、平菇用淡盐水浸泡20分钟后控水捞出。步骤二、鸡肉洗净后切片备用。步骤三、锅内烧开水，放入平菇汆烫2分钟后捞出。步骤四、锅内加入适量的食用油，加入鸡肉和大蒜大火翻炒。步骤五、鸡肉盛出备用。步骤六、锅内...

做法：1、塌菜掰开洗净后沥干水分备用。鸡胸肉切丝，放入料酒和干淀粉和盐(1克)抓拌均匀腌制10分钟。2、平菇撕成小朵后洗净，放入开水中焯烫2分钟后捞出沥干，不烫手时把平菇撕成丝。青红椒斜刀切段备用。3、锅烧热倒入...

1、第一步把准备好的蘑菇洗净撕成细条，烧水过一下水。2、鸡脯肉切宽条，尖椒、胡萝卜切宽条，葱姜切片，蘑菇挤干水分。3、然后锅中倒少许油炒白鸡肉。4、加半勺豆瓣酱炒出红油。5、加入葱姜尖椒，蘑菇，花椒面，...

如题，我想知道:蘑菇可以和鸡肉一起烧吗

鸡肉炒蘑菇（家常速菜）的做法食材洗净备好请点击输入图片描述大葱、胡萝卜切丝备用请点击输入图片描述鸡肉切丝，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、香油盐适量、十三香适量。搅拌均匀。请点击输入图片描述腌制鸡肉过程...

如题，我想知道:鸡肉炒蘑菇的做法

【蘑菇炒鸡肉】食材：鸡腿1个、蘑菇200克辅料：胡萝卜、半根、生姜、小葱、生粉、酱油、食用油适量做法：1、鸡腿肉在市场里鸡老老板，已经帮剃去鸡骨，并将鸡肉切成丁。蘑菇含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是人体必需的氨基酸...