白凤豆和白芸豆不是同一个东西**。它们是两种不同的食物。白凤豆是一种豆类食品，被广泛用于食物加工行业。而白芸豆，又称多花菜豆，原产于墨西哥和阿根廷，是豆科蝶形花亚科菜豆族菜豆属的一种植物。白芸豆和白凤豆在外观...

不是。白凤豆和白芸豆不是同一种食物，其作用也不相同。白芸豆是豆科蝶形花亚科菜豆族菜豆属植物，又名多花菜豆，原产于每周墨西哥和阿根廷。

1、白芸豆和白扁豆的外形不同白芸豆和白扁豆虽然是同科植物，但是却不是同一种蔬菜，芸豆也叫四季豆，它的皮比较厚，种子比较小，炒食以后有点面，但是白扁豆与它却不同，它的外表比较宽，也比较薄，而且种子的个比较...

1、外观不同：白扁豆和白芸豆在外观上有所不同。白扁豆小且平坦，形状像是被压扁了的圆形；百芸则呈现出圆滚滚的大颗粒状。2、口感用途不同：白扁豆质地柔软、容易煮烂，在作汤时具备良好口感；白芸豆则韧劲十足，在做...

1、形态差异：白扁豆的形状扁平且略呈圆形，尺寸小而宽，外观呈白色。而白芸豆的形状较长，呈椭圆形，尺寸相对较大，外观也是白色。2、营养成分：尽管二者都是优质蛋白质的来源，但它们的营养成分略有不同。白扁豆富含纤维...

科属不同，形态不同。1、科属不同：白扁豆属于豆科扁豆属，而白芸豆属于豆科菜豆属。2、形态不同：白扁豆的种子呈扁圆形，表面有皱褶，颜色为淡黄色或白色，而白芸豆的种子呈扁平状，表面光滑，颜色为白色或淡黄色。

1、外观不同：白扁豆的豆荚多是扁平样子，豆荚皮薄，里面的豆子粒大，在外面看时特别明显。而白芸豆的豆荚皮则比较厚，里面的豆粒很小。2、功效不同：白扁豆是一种药食两用的特色存在，有健脾理气和消暑的功效，并且对...

1、外观区别：白扁豆呈长卵形，外观为白色，表面比较光滑。白芸豆是一种豆科类植物，外观为淡黄色。2、营养价值区别：白扁豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质，对人体健康十分重要。白芸豆中含有丰富的维生素...

2.营养成分不一样白芸豆和白扁豆，虽然都属于豆类，但是他们的营养成分是一定区别的。白扁豆里面还有一种物质叫做抗血球凝集素，这是白扁豆里面特有的一种物质，嗯乐有好处的，还是白云豆里面却没有，所以他们在营养成分上...

另外，除了用途不一样之外，白扁豆和白芸豆的外形也长得不一样。白扁豆里面的籽比较大，以至于整体看起来豆荚比较薄，相反白芸豆里面的籽比较小，豆荚比较肥厚，而且白芸豆一般在作为蔬菜食用时主要食用豆荚，以吸收其营养。