坏处：吃多了容易发胖。好处：珍珠鸡具有瘦肉多、脂肪少、肉质细嫩、味道鲜美、适口性好，其蛋白质含量为23.3%，高于鸡、鸭、鹅及火鸡2%至4%，脂肪含量较低，只有7.5%，灰分1.2%，总糖0.1%，水分67%，钙每千克270毫...

珍珠鸡肉还对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好作用。珍珠鸡肉与普通肉鸡相比，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低，是一种具有野味的特禽。其所含蛋白质量高于鸡、鸭、鹅及火鸡，脂肪含...

吃珍珠鸡的好处和坏处是珍珠鸡富含人体所需要的氨基酸、蛋白质，含最高达23.4%。并含有较高的无机盐及微量元素，所含维生素比家鸡高一倍以上。珍珠鸡与豆浆一起食用,可能会降低人体对蛋白质的吸收率，珍珠鸡与糯米同食,可能会...

珍珠鸡这种食材从中医的角度上看，性质温和，味甘，可以补中益气，也能缓解身体虚弱，对人类的神经衰弱和心脏病以及常见的三高症状都有很好的调理作用，另外人们把珍珠鸡做汤以后食用，对病后身体的恢复与调理也有很大的好处。

吃珍珠鸡的坏处：患有痔疮和疥疮者不宜食用珍珠鸡。影响珍珠鸡价格的因素：1、如山鸡，珍珠鸡，贵妃鸡属特种养殖，近几年发展很快，但和家禽肉鸡相比，市场份额还非常少，很多中小城市没有销售。正因为少，所以价格没有可比性...

珍吃珍珠鸡的好处和坏处：好处：珠鸡富含人体所需要的氨基酸、蛋白质，含最高达23.4%，并含有较高的无机盐及微量元素，所含维生素比家鸡高一倍以上。吃珍珠鸡是非常滋补身体的，因为珍珠鸡具有特殊的营养滋补功能，对虚弱，对...

吃珍珠鸡没有坏处。珍珠鸡的营养价值1、珍珠鸡含有丰富的蛋白质以及多种人体生长发育所必需的氨基酸，对维持人体蛋白质的构型，参与脂肪代谢，治疗营养不良症，增强对疾病的免疫有较高的价值。赖氨酸的生理功能在于对人类的智力...

珍珠鸡亦含有较高的无机盐类,微量元素和丰富的维生素。用于珍珠鸡肉中脂肪含量低,蛋白质较高,故珍珠鸡有着较好的营养价值,辅助以药物,则对于治疗肝脏疾病、心血管疾病、神经衰弱以及营养不良等均可起到显着的效果。

珍珠鸡这种食材从中医的角度上看，性质温和，味甘，可以补中益气，也能缓解身体虚弱，对人类的神经衰弱和心脏病以及常见的三高症状都有很好的调理作用，另外人们把珍珠鸡做汤以后食用，对病后身体的恢复与调理也有很大的好处。3...

珍珠鸡的食用价值：珍珠鸡作为一种肉用特禽，具有较高的经济价值。①珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低，是一种具有野味的特禽。②屠宰率高，可食部分多。