大众做法1、去骨羊肉切成条状，芹菜切成寸段待用。2、锅置火加入油烧热，投入葱姜、蒜、花椒、大茴炸出香味。将羊肉放入煸炒，煸透加羊肉汤大火烧开，小火炖至30分钟3、待羊肉烂，放入芹菜、粉丝，再炖5分钟，调...

4、徐州煎饼煎饼，在徐州是不可或缺的主食，煎饼做法很简单，用面粉加水调成糊状，然后放在专门烙煎饼的（当地人叫敖子）容器上均匀滚动，使其受热均与，来回几圈，这个大圆状的煎饼就算好了，速度很快的，因为它很薄容易...

彭祖是中国烹饪界公认的始祖，相传在尧之时，彭祖因擅烹饪野鸡汤，得到帝尧的赞赏而受封，在徐州一带建立了大彭氏国。徐州的菜点秉承有大彭风味，制作考究，风味独特，自成体系，几乎每一道菜都有一个动人的传说。这里特产...

除此之外丰县的闷菜，炒牛蒡、臭豆子也是地方有名的小菜了，也很有特色，每次有朋友去丰县，都会带几箱牛蒡酱、臭豆子回徐州。丰县的代表乡土菜有：蒸炒牛蒡、小糟鱼、家乡凉拌藕、扣千子、驴肉火烧、羊芹细等。睢宁的粉...

就像是一场梦，在做梦的时候很真实，很贴切，一切就是真的，在梦里所经历过的事情，就是我真正经历过的事情，梦里的人生就是我的人生。梦真的可以很真实，要不然怎么有那么多关于梦的典故，南柯一梦，黄粱一梦，庄周...

另外,丰县美食还有名称可能大众,而做法及口味独具特色的油馓子、辣汤、地锅鸡、芝麻烧饼、鼋汁手撕狗肉、单楼驴肉、羊盘肠、清真羊头、椒盐羊肉、羊芹细等等。保证你来到丰县,一顿吃一两样,三天也吃不重样。来到丰县品尝过丰县美...

1.去骨羊肉切成条状，芹菜切成寸段待用。2.锅置火加入油烧热，投入葱姜、蒜、花椒、大茴炸出香味。将羊肉放入煸炒，煸透加羊肉汤大火烧开，小火炖至30分钟3.待羊肉烂，放入芹菜、粉丝，再炖5分钟，调好口味...

上面说的别的地方也有，不能叫特色，我说一些丰县独有的：1丰县羊盘肠是一个丰县独有的丰县人特别喜欢的。2丰县丰糕也是丰县独有的，老人很喜欢，年轻人很少吃了。3丰县烧饼也是只有丰县有而且丰县人很钟爱吃的。4还有...