1、山药可以直接煮着吃，口感通常会相对比较好，而且也能够使营养更容易被吸收，并不会有影响，因此可以直接煮着吃。2、山药属于比较常见的食物，当中含有的营养成分是比较多的，比如有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙元素、铁元素以及胡萝卜素等，适量的食用山药能够补充营养。3、山药的烹饪方法通常是比较...

经常吃山药也可以起到非常好的对身体补充营养物质的作用，大家平时的时候可以多吃，而且山药的做法也非常简单，只需要放入锅中熬就可以了。

可以，但是要煮熟。生的山药当中会含有一定量的毒素，生吃山药的话容易引发中毒，所以千万不要生吃山药。山药本身是属温和，但含有雌性激素，食用过量会刺激荷尔蒙，女性会造成子宫内膜增生，出现生理期不顺畅，痛经腹痛。山药的饮食禁忌 一、山药不能与甘遂同食。山药补肾健脾润肺，甘遂峻下逐水，能刺激肠管...

用罗大伦博士的怀山药片煮水方法，就这样煮水喝，连着山药也可以一起吃掉，用来健脾补正气，增强抵抗力。步骤：1、取山药1根，用清水冲洗一下，削去皮。2、切成小方块，放进锅里，加水300毫升，开火煮沸，转小火再煮15分钟就可以了。功效：1、山药即滋阴又利湿，能滑润又收涩。2、健脾补肺，固肾...

铁棍山药营养丰富，最好煮着吃，用山药煲汤喝的话，可以很好的保留山药的营养价值，而且味道鲜甜。山药可以和排骨一起炖熬，营养更加丰富，具体做法如下：原料：山药、红枣、排骨。调料：葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。做法：1．排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块，2．排骨和山药分别飞水捞出，3．锅中放...

来补益身体的话，最好是煮着吃。4、易过敏体质建议吃煮熟的山药 山药本身含有一定的异体蛋白，有致过敏的可能，易过敏体质最好少吃，就算要吃，那更要煮熟些再吃，切莫生吃。5、脾胃虚寒者也不宜生吃山药 脾胃虚寒的人，这样直接吃生山药，可能会引起轻微的腹泻，最好还是煮熟吃为宜。

问题一：山药煮熟吃好还是生吃好,一般每天可吃多少 病情分析：山药【功能与主治】补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。意见建议：一般生吃是比煮着吃要好一点的！这个吃多少是没有规定的，像这种药食两用的，吃多吃少都是没有问题的...

2、煮着吃 煮汤、煮粥，直接将山药丢进去煮吧煮吧，反正山药很耐煮，不过如果锅里的其他东西比加大会撞到山药的话，以防山药被撞断腰，最好出锅前10分钟左右在加山药喽。3、山药泥 山药泥的做法和各种土豆泥、红薯泥啥的做法一样，不同的是山药熟的比较快。弄成泥之后，可以做蓝莓山药，桂花山药...

山药有很好的药用价值，一般可以蒸、煮、炸、炒。营养是一样的，但要看怎么吃，煮着吃，最好是煲汤类的，要把汤一起喝掉，因为山药的营养都在汤里了。蒸着吃没什么味道，但新鲜的山药也可以蒸着吃，但要蒸软了才好吃。山药炒菜也一样很有营养，制成的菜品也有很多。

宝宝如果可以吃辅食的话,可以适当吃山药粥,那么山药粥怎么做给宝宝吃呢?山药粥是一种营养食材,能治病,还很养生。做法简单将新鲜的山药去皮之后清洗干净,然后切块备用;将准备好的山药放入锅中,加入适量的清水炖煮;等到山药大约七分熟的时候加入淘洗干净的粳米熬煮成粥,起锅之前加入适量的白糖就可以起锅了。...