然后，揪成40克小团，搓圆，沾点糖浆，再沾上芝麻，然后冷冻或油炸  ，油炸入锅温度60-70℃，慢慢加温，不停翻动，炸至酥脆  。

1、准备和面：先在碗中倒入200克糯米粉，加入2克酵母粉，加入1小勺白砂糖，用35度以下的温水和面，（温热水适量即可），先用筷子搅拌成絮状，再用手和成糯米团。（和面的时候要稍微给它和软一点，不能太硬）...

1、把糯米粉倒入盆四周，白糖倒入。倒少量开水，先把白糖融化。再把糯米粉往中间拨拉，用筷子搅拌。慢慢地加开水，边搅拌。糯米粉成很多颗粒状以后，再用手揉。2、揉到盆光滑，粉表面也很光滑了，再揉两三分钟。放置...

3g酵母先用80ml温水化开。糯米粉、200g、面粉、100g、白糖、20g、开水、80ml，我这里糯米粉是自己加做的，颗粒比较大，盖上盖子先给它焖一会儿。10分钟后加酵母水，上手揉面，揉成一个偏软的面团，醒发一个小时。做一...

在炸制一些小鱼小虾时，不要放淀粉和面粉，先把食材洗净控好水分，放点盐胡椒粉腌制一会，然后撒上糯米粉拌匀，这样炸出的东西非常酥脆，而且就算放一天还是脆的。

白糖0.5克、五香粉1.5克（或沙姜粉、辣椒粉等）、凉水100克等。使用方法：将面欣酥、食用盐、白糖、五香粉、淀粉、米粉、面粉依次搅拌加入凉水中，搅拌溶解均匀后加入色拉油，再次搅拌均匀，静止发酵20分钟即可挂糊。

需要准备白糖，糯米粉，柠檬以及香蕉，需要把香蕉切成块状，然后在糯米粉里面打成糊状，里面放上柠檬片，所有的食材准备好，锅中加入适量的油，香蕉放进糯米糊中，然后在一个个放到油锅里面炸，如果觉得太腻，就可以搭配一些...

白糖0.5克、五香粉1.5克（或沙姜粉、辣椒粉等）、凉水100克等。使用方法：将面欣酥、食用盐、白糖、五香粉、淀粉、米粉、面粉依次搅拌加入凉水中，搅拌溶解均匀后加入色拉油，再次搅拌均匀，静止发酵20分钟即可挂糊。

糯米粉炸一切的做法开水将白糖冲开，倒入糯米粉中搅拌，水看着加，成了面团就可以了。请点击输入图片描述取面团一定要把手上沾油。一片摁开，加豆馅请点击输入图片描述取另一个面团摁开请点击输入图片描述扣上，...

首先准备：糯米粉300克，温水250毫升，白糖10克，酵母3克，豆沙馅适量，植物油适量。第一步，把糯米粉装在盆里，加入酵母、白糖，搅拌均匀，再分次倒入温水，一边倒一边用筷子搅拌，搅成絮状，揉成光滑偏软的面团，盖上...