步骤：1、材料大合影：高筋面粉（面包粉）、黑全麦粉、干酵母、盐、白糖、牛奶、黄油；蛋白酸奶糊（原打算做酸奶溶豆的，但太稀，怕浪费，改做面包了）。2、除黄油外的所有材料放揉面桶内，先低速搅拌成团，再转高速...

一、高筋面粉150克(约1/2杯+2大匙),全麦面粉50克(1/4杯),紫色土豆泥70克(约1/4杯+2小匙),糖粉10克(约2小匙+1/4小匙),盐1/4小匙,面包机酵母4克(约1小匙),牛奶120克(1/2杯)。二、无盐黄油15克(约1大匙...

1、用料：全麦面包粉300克，酸奶+鸡蛋（1个鸡蛋）190~220克，红糖30克，盐3克，酵母5克，黄油或玉米油20克，豆沙或果仁适量，面粉适量（撒表面用）。2、除黄油以外所有食材放入面包机，先放液体，最后放酵母，开启和面...

全麦面包的做法步骤请点击输入图片描述1、材料图；请点击输入图片描述2、将酵母倒入温水中。（注：温水45度左右，手可以忍受的热度。）请点击输入图片描述3、酵母水中放入配方中砂糖的两勺。（因为糖可以让酵母更好的...

我们可以根据食谱自己在家中制作无糖全麦面包，方便简单，而且干净卫生。那么，无糖全麦面包的做法是怎样的？一、配方：A盐18g，酵母18g，温水800ML，B中筋面粉900g1、将A全部混合好搅拌一下，溶解就好。2、倒入B，用...

低卡全麦法式面包做法:准备材料(面团):高筋面粉150g、全麦粉50g、冰牛奶140g、蛋黄1个、白砂糖10g、耐高糖酵母3g、盐3g、黄油10g、装饰冻黄油25g(分5份)制作过程:1、提前准备黄油室温软化,然后再去准备其他材料。2、面团材...

1、全麦粉300g，黄油30g，细砂糖35g，鸡蛋1个，配方奶/牛奶120ML。2、干酵母用20g温水融化，全麦粉，细砂糖，鸡蛋，盐，配方奶，酵母水混合放入盆里和成面团；糖跟酵母水分开2边放，避免相互接触。3、面团移到砧板上...

预热15-18分钟，烤制35-40分钟，取出切片。如何在家做全麦面包主料：高筋面粉220g，全麦粉40g，黄油21g，水125g，蛋液30g;辅料：无糖改良剂15g，酵母5g，盐2.8g，杏仁片适量;全麦面包做法1.酵母里面加入适量水，搅拌至...

原料：高筋粉290g、全麦粉290g、细砂糖75g、奶粉25g、鸡蛋1个、干酵母10g、盐10g、水350ml、黄油50g。做法：1、混合所有材料，揉到扩展阶段，准备发酵；2、第一次发酵完成；3、轻压面团，排出里面的空气，分割滚圆，饧...

全麦面包的做法如下：工具和材料：克称、碗、案板、盘子、勺子、油纸、烤盘、烤箱、全麦粉、盐、酵母、牛奶、麦片、黑芝麻、清水。1、先来和面，全麦粉300克、盐3克、酵母3克、牛奶200克，可以分次添加，比较好掌握量...